当前位置:首页 生活 正文
【新北土城】日向大众酒场:隐身在巷弄住宅区的复古日式居酒物,多款串烧40元起
时间: 2023-04-14 09:01:06 浏览: 195

隐身在离捷运站有一段距离的巷弄住宅内的日式居酒物,然而这样的距离之下却依旧是座无虚席,外表虽然不太起眼,没有太过强调居酒屋的装修,但却是老饕们所熟悉的美食秘密基地,一到下班时间,店内满满的都是人,甚至连室外区都坐满了人!而木质风的内部设计配上热呼呼的炸串,特别有深夜食堂的感觉,让人能在劳碌的一天内,卸下一切疲劳,享受微醺的氛围与美食的慰藉~

饮品资讯:

鹤梅柚子酒

轻嗅一下,浓郁的柚子香气就扑鼻而来,闻起来很舒适不刺鼻,入口后柚子的清香配上酸酸甜甜的风味,像喝新鲜果汁般的清爽顺口,推荐给想小酌的人~

本店售价:NTD.150

札幌Sapporo生啤酒

淡金色的冰凉酒液配上绵密的气泡,喝起来不仅相当顺口,同时也不会太过苦涩且又能品到浓郁的麦芽香以及清新爽口的后劲。

本店售价:NTD.120

〖清酒〗辩天生原酒出羽灿々

甫一入口会觉得有点微烈,但细品后会有一种清爽的独特风味,以及淡淡的果香在口中并发。

本店售价:NTD.350

餐点资讯:

午仔鱼一夜干NTD.320串烧大组合-肉食系16串(搭配松阪猪)NTD.780胡麻豆腐沙拉NTD.150盐烤茭白笋NTD.150古早味手工肠NTD.120胡麻鳕鱼肝NTD.120唐扬起司鸡排NTD.220

午仔鱼一夜干

炙烧过后微焦的表皮配上饱满多汁的肉质,完全不会有乾涩的感觉,每一口都恰到好处的完美,再搭配上岩盐或挤上柠檬都是另一种不同的风味与享受,推荐给喜爱海鲜的人~

串烧大组合-肉食系16串(搭配松阪猪)

鸡腿肉、鸡翅、芦笋培根、蕃茄培根、梅花葱卷、牛肋串、鸡胗、鸡皮、鸡屁股、鸡腿肉

主要还是会由主厨按照当天地食材搭配~但不管哪一串都是水准之上的美味,火侯跟调味都恰到好处,每一串都烤的滋滋冒油、香气扑鼻的,没有任何一只串是不好吃的!除此之外,组合里搭配的松阪猪也相当美味,松阪猪的肉香紧致且肉味很足,一口咬下咸香与油脂并发,口感弹牙,让人忍不住一口接着一口,而旁边附带的椒盐带点柚子风味,搭配松阪猪一起食用又是另一种体验~

胡麻豆腐沙拉 

清爽的生菜沙拉搭配上白嫩的豆腐,上头再淋上店家自制的胡麻酱,胡麻的风味浓厚却不会过咸,一口食用脆口清爽外,又有豆腐的香气,非常清爽解油腻的一道料理。 

盐烤茭白笋 

嫩脆鲜美的茭白笋经过盐烤后,水分牢牢锁在其中,一口咬下是茭白笋的多汁与鲜甜,再沾上盘边附上的胡椒盐提味,又是另一种不同的风味体验了~

古早味手工肠

切成一口口的厚度适宜的手工肠,调味不仅不会过咸外,细细咀嚼下还有微微的肉香,是经典不败的口味。

胡麻鳕鱼肝 

鳕鱼肝软嫩且入口即化,微微调味过后会带点咸味,再搭配上胡麻酱,香气十足,搭配着底下铺陈的洋葱丝也很清爽解腻!除此之外,真的完全不会有腥味,有机会来这里的话一定要试试看!

唐扬起司鸡排 

紧致的鸡排里夹着浓厚的起司再配上炸得酥脆金黄的面衣,一口下去外酥里嫩,起司的香气在口中并发,多层次的口感真的相当满足~

整体感受:

整体氛围很热闹,可以看到一桌桌热络聊天的人们,完全就是想像中:居酒屋、酒场该有的感觉,很日式也很有亲切感,而店内气氛虽然很热闹但是并不会互相打扰,完全可以在店内大聊特聊~除此之外,餐点也都很好吃,是会让人惊艳的、水准之上的餐点,难怪就连平日也座无虚席!尤其是一大盘的串烧大组合真的很适合下班后,三五好友过来喝点小酒配烤串!

而除了内部的日式木造风格,厕所也是一大亮点喔~在这里就不戳破了,去吃的时候记得一定要去厕所看看喔!

*周五、周六低消300一人

*周日至周四低消200一人

*开瓶费300一瓶

*公开打卡或评论招待牛蒡天妇罗一份

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除