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宜兰美食|好食糆舖|宜兰美味牛肉面店 必点椒麻牛肉面 鲜虾馄饨整只虾超满足
时间: 2023-07-06 09:01:08 浏览: 176

 宜兰大学旁新开的好食糆舖,专卖面食以麻、辣两种味道挑动食客们的味蕾,推荐浓郁汤头搭配软嫩清脆牛腱的椒麻牛肉面,或是冰凉的酸甜泰式虾酱搭配现煮Q弹有劲的面条,还有包入整只虾子的鲜虾馄饨乾面,搭配上Q弹有劲的细拉面,品嚐又麻又辣的面食要搭配冰凉的小菜,必点绵密浓郁的芋头,喜欢麻辣的朋友千万别错过好食糆舖

内用区有四人与两人座位,第一次来时刚好是学生用餐时间,满满的人潮,这次特别选在下午时段来用餐

菜单

有面品、饭品、汤品及各式小菜,在好食糆舖最特别的是:不是选择辣度,而是麻的程度,有微麻、好麻及自残麻,喜欢吃辣的朋友一定要来尝尝以虾米爆香炒的特制辣椒,品嚐又麻又辣的面食更不能错过冰凉的小菜,特别是炖煮至绵密浓郁的芋头块及清脆鲜甜的龙须菜等

椒麻牛肉面–$140

推荐浓郁的椒麻牛肉面,先喝一口汤头,感受以大量蔬果、牛肉与花椒等辛香料熬着出香麻的牛肉汤头,再加一勺老板爆炒的香气十足的微辣酸菜

采用澳洲牛严选「花腱」部位,一入口软嫩的肉块中带有Q弹的口感

鲜虾馄饨乾面–$80

用餐时发现最热门是鲜虾馄饨乾面,有三颗手工厚实的鲜虾馄饨,搭配清脆的绿豆芽与鲜美的香菇卤肉

馄饨一口咬下清脆鲜与甜的滋味,原来每颗馄饨都包入一整只虾仁与新鲜的猪绞肉

喜欢吃辣的朋友,推荐来一匙「虾子辣椒酱」,老板自己手工炒,是不惜成本坚持使用tw虾米

套餐

饮品采单点,为当日饮品–$15,能免费续杯,到访当天是浓郁的古早味红茶,推荐点饮品搭配小菜的套餐是最划算选择,小菜很推荐芋头,老板坚持以小火慢熬,将芋头炖到蓬松ㄕ绵密又带有麻糬般的口感

A套餐:当日饮品(无限续杯)+小菜一盘(任选)-$50B套餐:当日饮品(无限续杯)+小菜二盘(任选)-$80

《好食糆舖》

营业时间:11:00~22:00

停车位:路边停车

网路插座:⭕WIFI/❌ 插头

儿童座椅:❌

携带宠物:⭕

服务费:❌ 不收服务费

提供刷卡:❌可刷卡

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