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[新北|曾家清香姜母鸭] 穿越羊肠小径後看见一大片的鱼池,结果是适合聚餐的养生姜母鸭餐厅
时间: 2023-07-01 09:01:07 浏览: 18

立冬刚过,吃姜母鸭的季节又来了啊!

大家熟知的都是霸味姜母鸭,我自己也是,天气一冷就跟朋友常常约去吃姜母鸭,但这次跟着公婆来到一家超偏僻的姜母鸭餐厅–曾家清香姜母鸭,穿过羊肠小径之后会看到餐厅就在鱼池旁边。

环境很宽敞,小孩们看到鱼池都很兴奋,但是要小心看顾,因为鱼池是真的提供给大家钓鱼的,餐桌上的鱼也会从这个鱼池捞出来。

我们点了一只鸭,还点了鸭肉丸等火锅料,加点了一尾糖醋鱼和卤味拼盘。

曾家的姜母鸭汤头主打养生、清香,放了很多中药,姜片很大块,不油的汤头喝起来很清爽,立刻就暖胃了。

鸭肉很有嚼劲,份量非常多,公公每次来吃都会打包回家继续吃。

面线也是姜母鸭餐厅必点的一道,淋上一些姜母鸭汤汁,完全绝配,平常不太吃面线的我也忍不住吃了两碗(笑)

推荐这道卤味拼盘,一开始我还想说姜母鸭餐厅很少人会点卤味!果然常客才知道拿手菜是什么阿~

这道卤味拼盘有胗、肝,加辣之后更对味,肝很新鲜,不会粉粉烂烂,胗很脆口,整体而言都很好吃,是再访一定会点的一道料理。

糖醋鱼,据说也是公公每次必点的料理,这条鱼就是从刚刚门口的鱼池捞出来的,鱼肉非常细致,连女儿们都吃得很开心,我家小女儿一个人就吃了1/4阿!

没想到在小径里的餐厅其实很受欢迎,我们因为行程的关系,下午两点才到店里,居然还是有3-4桌的客人在用餐,餐点也真的很清爽,难怪是公公吃姜母鸭的第一首选。

推荐给大家,这是在新北市很适合带长辈聚餐的餐厅~

曾家清香姜母鸭

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