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台北美食地图|欣叶台菜
时间: 2023-06-30 09:01:11 浏览: 129

🤜#劲宝吃tb

🤜#劲吃过必爱上

🤜#欣叶集团2️⃣

一直对欣叶日本料理的吃到饱觉得很不错,台菜也是没多人中的喜好餐厅,只可能相对日本料理,比较里面的菜也是很多都是经典(之后想去店内吃吃看炒猪肝)店内吃吃看炒猪肝)~~

餐点介绍

🧂红烧蹄圆-$312

蹄圆又称虎掌,是猪膝盖韧带,小时候就超爱吃这个,只是一般也很难买的到,口感很Q弹,入口后都是满满的胶质,底下还铺着些许的高丽菜,真的是让人有点意犹未尽🤤~

🧂欣叶卤肉(2块)-$142

肥瘦比处理得刚刚好,最后切成约6×4公分方块,一点也不油腻,反而上层的油脂多了滑顺的口感,瘦肉的部分也不柴,酱汁卤得很透彻,吃了有阿嬷卤肉的滋味。

🧂姜丝炒中卷🦑-$261

咬下去很有口感,中卷也不会炒得太老,虽然有些比较大块,也很有弹性,和姜丝也调味的很好,淡淡的咸味搭着海鲜的鲜味。

🧂荫豉蒜青蚵-$245

超级新鲜肥美的鲜蚵,咬下去整口的海味🌊在嘴里散开,搭配由黑豆发酵而成的荫豉,及青蒜一起大火快炒,超级好看配饭的。

🧂葱油土鸡🐔(大)-$379看上去觉得还不错,有闻到淡淡的鸡油香,不过觉得鸡的皮有点偏油,虽然还保有胶质的部分,令歪可能是因为土鸡的关系,肉质没有到很嫩,这道没有很推。

最后总结

今天吃下来觉得除了鸡以外的菜,都有在水准之上,虽然可能看起来蛮普通的,但吃下去的味道都是不错👌,期待tb解封后,可以到店内用餐看看,环境也是蛮典雅的~~

🎏营业时间|11:30~20:30

☎️电话|02-8786-1234

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