

这是我二次造访这家餐厅
第一次吃完竟然让我怀念到不行的波士顿龙虾就是它 音乐盒法式乡村餐厅
全高雄唯一一家我认真觉得超好吃的波士顿龙虾

今天我们点了一人$2,000就是无菜单让他帮我们配菜
不过后来听说有期间限定双人套餐一样有波士顿龙虾跟牛排
觉得大家可以打电话订位时顺道问看看没记错好像2人$3,500
来吧~~直接进入我们今日的餐点

这道汤品应该是人见人爱的一款,我觉得它蘑菇味很浓郁重点汤够热!!
你知道我超讨厌汤送上来是温的~尤其浓汤我喝过温的真的有够恶
我觉得它蘑菇跟奶油的比例抓的刚刚好~所以一下就喝光光啦


这道沙拉也很爽口清新,还没吃以前想说鸡蛋在哪儿?
有看到碎未的蛋黄,原本以为是很多鸡蛋的沙拉(因为我超爱吃蛋)
原来它把蛋白的部份做成丝,就是那个白色一丝一丝的喔(本来以为它是酱料之类的)
湿润的生菜与鸡蛋搭配上煎的有点焦香的培根
吃完很舒服又开胃的一道沙拉


很多人因为没吃过地道的炖饭~顺便告诉大家一下
真正的炖饭吃起来其实会吃到米心的喔,就是会让人觉得好像没有煮熟的口感
但很多tw人不知道所以吃到会觉得没煮熟,其实是错误的!!!
所以我常到很多餐厅吃都发现怎么都炖的像粥一样
店员就说因为很多人以为没煮熟说要求煮熟~哈!!!
幸好~他们的炖饭是做正统的,米心就是要半透才好吃好吗~~
这道让我惊艳的是上面那块旗鱼,超~级~鲜~嫩~肥
与咸蛋黄的搭配,完全不冲突
而米粒吸饱了虾酱的鲜甜,是一道带你进入海里探险的料理


我的重头戏来了~HOLYDANIAEL!!!
一上来就是扑鼻的强烈奶油香强暴了我的鼻子继续强暴我的鼻子吧~~
超爱的奶油香气真的会想骂脏话你懂的~
一个人是半只的份量,重点它的龙虾熟度烹调的真的非常刚好
吃的到波士顿龙虾的鲜甜还有Q劲
料理的不好就整个破坏了龙虾该有的架构(那真的会不爽)
而且它波士顿龙虾是用烤的保留住了最原始的香气还有肉质
再搭配上超强大的奶油香~我的老天100分的天作之合
连奶油都不放过用面包继续沾来吃!!!

这个老饕牛排,今天火候也太刚好了吧,整个100分~给!!!
外皮烤的有点焦酥却也保留了肉的熟度
只用了一些胡椒跟盐调味最能品尝出这块肉的优点
好吃的牛肉我相信不用多说大家都能明白我要说的~~~
热热的布朗尼搭配香草冰淇淋一向是我的最爱
而且我很喜欢二个一起同步吃喔~~
先吃到扎实绵密的布朗尼,而后冰淇淋的结合
口腔中立即充满湿润淡淡的香草香与巧克力香气OHMYGOODNESS!!!
来总结一下今日整个菜色....
今天这一餐真的吃的算满意~~可以再N访都没问题
他们家牛排、波士顿龙虾是主打星,而且绝对不会让你失望的
不过前菜、汤品那类就一般水准之上
没有说太大特色~但是是好吃的啦!!(可能牛排、龙虾太抢风头了)
如果说你就是想吃牛排跟波士顿龙虾的话
我绝对推荐你们去吃这家
基本上我觉得CP值算高~不用特别去吃教父牛排就可以享受顶级美食
如果说要聚餐等等他还有二楼包厢式可以预订喔!!!
音乐盒法式乡村餐厅
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