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高雄凤山|超软嫩猪脚面,家常料理推荐!
时间: 2023-06-26 09:01:07 浏览: 117

菲比老实说:⭐⭐⭐⭐(总分五颗⭐)推荐:猪脚切盘、猪脚面(盐水意面)、高丽菜水饺、肉燥面

店名:品宏传统猪脚

营业时间:周二到周日(10:30-14:00/16:30–20:00)*周一公休

如果你喜欢吃猪脚,但却找不到好吃的猪脚,你一定要来试试看品宏传统猪脚~

夏天吃猪脚其实很燥热,因为比较油,但品宏的猪脚我反而觉得不油腻外,口感还有点Q!

怎么点(这里是三人份量):猪脚切盘$100+肉燥饭$30+高丽菜水饺$45+肉燥面盐水意面$40+鱼丸汤$30+猪舌汤$40+叶菜$40

店内的座位分成室内和室外,室外的桌椅是很传统的竹编材质~

让我想到回乡下老家拜访爷爷时,他会和其他邻居坐在树下乘凉的画面,很有亲切感!

室内的摆设没有特别装潢,但我觉得很像在家里吃饭的感觉,简单但有家的味道~

夏天的话就不建议坐室外哦~虽然晚上的户外不会太热,但是蚊子超级多!

店内是可以切小菜的,自己夹到柜子里的盘子上,再给老板他会帮你拿去热~

叶菜也是每天不同,放在板子都可以选,我自己推荐枸杞叶,我觉得他的味道很特别,

平常如果外食的话,也比较少可以吃到!

饮料柜的饮料也是可以自己拿取的,我有喝过洛神花茶,没有特别吸引我,但是却非常解渴!

猪脚切盘$100

我每次来必点的猪脚,如果没有点猪脚面,我就会点切盘,我其实以前不喜欢吃猪脚,因为我觉得软软油油的感觉有点像在咬卫生纸(被发现小时候吃过卫生纸哈哈~但我真的这么想!),这次来这家点猪脚,一开始也是妈妈说有胶原蛋白,所以吃了一口,从此爱上他的口感,不只软嫩之外还带有Q的口感,而且重点是不会油腻,很清爽!

如果你也是不敢吃猪脚的人,推荐你可以试试看!

高丽菜水饺$45

我喜欢比较厚皮的水饺,这样跟内馅搭在一起吃的时候,非常有满足感~

水饺的表现不会非常惊艳,但我觉得非常有妈妈味,所以我评价满高的!

肉燥面盐水意面$40

如果你也热爱传统的阳春面口感,推荐这一碗,汤头只是简单的加入肉燥,不会死咸!

之前吃外面有一些店家,会很口渴,但这家的口味是不会让我觉得口渴的~

肉燥饭$30+鱼丸汤$30

以下附上菜单

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