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美食|红巢烧肉工房,台中公益路必吃美食!熊宝小榆の旅游日记
时间: 2023-06-21 09:01:08 浏览: 206

📌tz必吃日式烧肉套餐,就在公益路一级美食战区~#红巢烧肉工房 是已经有十年历史的老店!平日限定牛豚双人套餐只要1180元,真的好划算~最喜欢699元加购一整尾的活波士顿龙虾,那Q弹的肉质,让人好吃到哭。还可以只花399元就吃到顶级日本A5和牛,超高档的牛肉,入口即化让人难以忘怀。大大推荐想办公司聚餐、生日庆生、家庭聚餐的朋友来这边吃饭。店内空间大,还有20人包厢可以一起庆祝,来店记得要先预约座位唷。

-------------------------📒今日吃货品嚐餐点如下👉🏻-🧚风味沙拉(特调和风酱/日式胡麻酱)。🔗里头不仅有罗美生菜、小黄瓜、玉米、番茄,还有满满的起司。🔗和风酱较清爽、胡麻酱较浓郁。

-🧚粉红火山莓果泡泡饮/富士山晴空泡泡饮88元。🔗粉红火山莓果泡泡饮的酸甜滋味,有点像是莓果的水果甜味,加上奶盖味道刚刚好。🔗富士山晴空泡泡饮,喝起来特别沁凉带有柑橘的花香,也是非常好喝的饮品。

-🧚活力豚梅花&风味鸡腿肉。🔗豚梅花的品质真的很不错,而且是厚切的口感,吃起来非常细致。🔗鸡腿肉比想像中还要嫩非常多,烤到全熟后,鸡肉会变成金黄色光泽,搭胡椒盐吃最对味。

-🧚优格豚五花&新鲜生菜叶。🔗豚五花的油脂比较丰富,烤的时候要放网子边边,才不会着火。🔗猪肉是最适合生菜包肉的肉品,加韩式辣味泡菜,层次很丰富。

-🧚美国Prime牛腹胁肉/特选牛里肌。🔗牛腹胁肉吃起来有点像是牛五花,油脂的部分比较多,也比较容易烤过熟。🔗牛里肌的部分则是比较瘦肉部分比较多,吃起来比较像肉片口感,带有脆度。

-🧚美国安格斯无骨牛小排。🔗除了日本A5和牛之外,整个牛肉肉品系列最喜欢的肉品了!!!!!!🔗无骨牛小排的肉质实在太鲜嫩了,那油花丰富,吃起来像奶油般的美好。

-🧚美国板腱牛排5盎司。🔗小火把牛肉表面烤熟后,还要用剪刀剪开肉肉。🔗带点嚼劲口感的牛排,肉质很细致又鲜嫩,是那种比较扎实的口感,好吃!

-🧚日本A5和牛399元。🔗这么高档的食材,一定要小心烤的熟度。🔗那入口即化的口感,真的是无法言喻的好滋味,油花很浑厚。🔗咬上一口就像到天堂一般享受~太好吃了!🔗可以咬上那一口肉肉,这一天的工作辛劳和烦恼,通通可以抛到九霄云外去。

-🧚波士顿活龙虾699元。🔗整尾的活龙虾套餐加购只要699,这么优惠的价格真的是非吃不可。🔗龙虾的肉质非常弹牙细致,而且一整尾龙虾都很肥美,身体上的肉多,每一口咬起来都好过瘾。🔗每吃一口就快落下泪了,这辈子可以吃到这么好吃的活龙虾,真的是上辈子的福气呀。

-🧚海味海鲜盛合。🔗里头有珍珠鲍鱼/根岛海鲜虾/筑地特选干贝/生蚝/鲭鱼/季节旬鲜(花枝)。🔗鲭鱼吃起来咸咸的很下饭。🔗大颗鲜干贝入口即化超绵密。🔗虾子和花枝则是肉质紧致QQ的口感很弹牙~🔗最喜欢大颗生蚝和鲍鱼了,食材很新鲜,加在柴鱼汤烤,肉质一点也不老。

-🧚炙烧鲑鱼起司饭58元。🔗起司里头有包覆着满满的鲑鱼炒饭,吃起来有海鲜香气,又有奶油味道。🔗日式兼具西式的料理,层次感相当丰富,是一道很有创意的饭食料理。

-🧚松露野菇拌饭78元。🔗带点咸咸香香的日式酱油味道,给人一种日式炊饭的感觉。🔗黑松露香气太浓郁了,光用闻的就知道这道下重本呀。

-🧚鲜炸牡蛎。🔗牡蛎的内馅饱满多汁,一口咬下满满大海鲜味,趁热享用最美味了!

-🧚主厨甜点-手工黑糖奶酪&塔拉朵义式冰淇淋。🔗牛奶口味的tzI’mTalato冰淇淋,甜而不腻好顺口!🔗黑糖奶酪更是深得我心,那入口即化的绵密口感,奶香味十足。

-🧚寿星庆生招待生日蛋糕+合照一张。🔗寿星生日来到红巢烧肉工房用餐,也可以享有招待生日蛋糕的活动,记得来电先预约~~~🔗特制的蛋糕,上面还有画上熊熊的图案,让熊宝小榆觉得相当感动。

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