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[新竹食记]巨城对面的平价拉面店~大海豚骨拉面
时间: 2023-06-14 09:01:08 浏览: 141

来了新竹快要一年,极少在外面吃

因为实在不知道该买什么吃,虽然大家都说新竹是美食沙漠

但是其实也是有不错的店~

当时这间店是在跟男友(阿乾)第一次约会时候吃的店,当天是第一次见面

(停更这么久也是因为准备投稿+谈恋爱有点忙XDDD)

第一次约会,约在丽池,到爬虫馆乱走之后,阿乾说可以带我看看新竹古城街区

在城隍庙大远百那里绕了一轮之后,参观了甜点店,两人都不太想回家

就绕去巨城再逛了一下

逛了几间店之后脚酸,想坐下来找个地方吃饭休息

因为疫情刚趋缓,很多餐厅不开放内用

我忽然很想吃拉面,阿乾就说他同事有说过一间拉面店还不错吃

两个人就离开巨城到了这间店---[大海拉面]

是个温暖的布置的小店,但是里面位置还挺多的,刚好有开放内用,终於可以坐下来休息片刻

菜单跟一兰拉面很像,面可以选择软硬度,汤可以调整浓淡

因为第一次去,我选了普通汤头跟普通面条

汤的口味挺平淡的,当时吸了一口面~忽然觉得很像阳春面的食感XD

或许点浓郁汤头会更好

整碗拉面的大亮点就是它的叉烧,不仅厚实,口感又松软

唯一的小缺点就是调味有点过咸

虽然是日式料理店,整体的口味比较偏台式

以一百元出头的价位而言,分量跟口味都是不错的

只是,汤头,面跟叉烧三者都各自表现,虽然都好吃,却像是把一群合不来的人放在同一个碗里

阿乾也认同我的想法,他说或许我可以考虑写写食记

我也不是特别挑食的人,如果老板能让这群顽皮的食材更和平相处一点应该会更好

总之这间店给我的感觉还是很舒适的,没吃过的新竹朋友可以尝鲜看看

我想也是因为跟对的人一起用餐吧(羞)

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