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《里仁》植物肉的崛起|宅配冷冻调理包|泰式、义式方便又好吃
时间: 2023-06-05 09:01:10 浏览: 163

里仁推出的植物肉冷冻调理包

不只在家方便,还能体验素食_植物肉的美味!

随着蔬食/素食逐渐成为主流

越来越多KOL推广者分享

大大小小的蔬食餐厅、便利商店的餐盒或饭团

与咖啡结合的燕麦奶、坚果饮等

已经很自然的流入我们生活中

不再只是少数人因宗教或信仰而吃素

减少吃肉的好处多多,就不再赘述

虽然我无法立即成为素食者

但是真的有很多好吃的素食美食

里仁的冷冻调理包因为是素食又融合义式、泰式

既方便又能吃到植物肉制作的异国料理

也引起我的兴趣!

因为里仁支持的tw花东六级化产业链计画

带动推广花东的农产品,支持本土杂粮复兴

一起帮原住民部落复耕小米,让文化传承下去~

这次料理包使用的「花莲1号黄豆」

是含有丰富蛋白质及油脂的有机黄豆

搭配本土厂商研发的「三机植物肉」

这两样都能丰富蛋白质的吸收

而且严选较高tw在地食材!

里仁、慈心与食品厂商一起推广tw农产品

真的觉得这样很棒~

不只是能透过植物肉补充蛋白质

支持花东有机农业

也让不方便下厨的人能简单吃到美食

调理包非常百搭

要配饭、拌面、夹面包、包饭团、热压吐司等都可以!

食用方式:

先将产品以冷藏方式解冻

滚水加热:不需拆封,至滚水中加热8~10分钟即可电锅:不需拆封,放入内锅,外锅加约200ml水,加热至外锅跳起

里仁泰式打抛植物肉250g$150

内含姜、番茄、四季豆、九层塔、香菇等

-吃起来其实没有到很打抛猪的味道,但调味还不错,其实植物肉口感很像肉,但会有一点豆制品的味道,这一款配饭也很好吃,只是不特别像打抛猪,也不辣唷~

里仁义式蕃茄植物肉酱250g$135

-义式香料与番茄炖煮的肉酱,带一点微辣,我觉得番茄的酸味比较突出,一样是吃不出植物肉的感觉,没人讲可能不会发现是素食唷!

两款肉酱都有配合大颗的「花莲1号黄豆」,黄豆真的超好吃得!

也很适合两种酱料

重点是即时料理包超方便,在办公室或是没有厨房的租屋处

只要有电锅或是可以煮的锅子

就能轻松方便的享用一餐!

这次在办公室简单加热就能吃啦~

如果在家的话,还能自己添加其他配料增加丰富性!

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