

花莲的轻食餐盒一家接着一家开,位於民国路95号的花福轻食餐盒HUAFU,可以排进我在花莲前三名的轻食餐盒,包装可爱吸引人,份量十足选择也多样。他们家在食材跟口味上我觉得都有超越一般市售的餐盒,虽然价格偏高,但在配菜上并不会有让人觉得在吃轻食餐盒的感觉,配菜也会不定时的交替更换,毕竟吃水煮餐都已经够痛苦了,实在不想再吃到为了配色好看而硬放的蔬。
花福轻食餐盒HUAFU.环境



店内装潢没有过多的装饰,几张木头桌椅就能打造的用餐的空间整体的灯光是很明亮显眼的。





花福轻食餐盒HUAFU.菜单
餐盒共有14种可以选择,价格落於105元~165元之间,也可以再加点单点肉品。

花福轻食餐盒HUAFU.餐点评价
♦蒜香舒肥鸡胸NT$105
跟想像中的蒜香味道不一样,原先以为是鸡肉有先用蒜香的腌料腌过,但却是鸡胸肉洒上蒜香粉,仅作为调味的部分,不会吃下过多点调味料。鸡肉是舒肥鸡,口感非常软嫩,但切成片状而非块状,反而影响了口感,稍嫌可惜。当初怕会吃不饱而再多单点了一份鸡胸肉,对於大食量的男生或是有在健身的朋友,建议可以多单点一份主食。
店家的舒肥鸡用的是新鲜鸡肉而非冷冻鸡胸,这样能够避免鸡肉带有一股不好闻的鸡味。
♦炙烧低脂明太子鸡腿NT$175
看到减脂便当有明太子鸡腿,当然要点起来,还没来内用时,已经点了几次的外送就是吃明太子鸡腿,鸡腿肉本身没有太多的调味,在上桌前会先用喷枪稍微炙烧一下,还能吃到鸡腿皮脆而散发焦香的口感,明太子酱给的也不手软,扎实又够味,对於预算稍微足够的朋友可以尝鲜一下。
鸡腿每一口都能吃到满满的明太子酱。
♦单点蒜片玫瑰盐牛NT$65
简单的调味,还是能带出牛肉的香气,不过唯一的缺点就是跟鸡胸肉一样,切太薄进而影响口感,蒜片就是附在旁边的配角,没有过多的戏份。
店家位置和资讯
Facebook:花福轻食餐盒HUAFU.🏠:花莲市民国路95号☎️:0928048646⏰:11:00-14:00、16:30-19:30
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