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台中 西屯 柏 和牛烧肉 肉肉控的私藏
时间: 2023-05-30 09:01:08 浏览: 142

公主:结婚一周年快到了!

是不是该犒赏自己一下

#阿比表示你不是天天都在犒赏自己吗

公主:这是仪式感!

我就是要吃和牛犒赏我自己!

阿比:跟你结婚一周年!!!

该被犒赏的不是我吗!!!?

#欠揍阿比的白目日常

於是,爱肉成痴的公主就订了柏和牛

来犒赏阿比

#当然还是阿比买单

日式现代风格

整体装潢成熟内敛

#有一种来到秘密基地的包厢感

想好好吃顿美味的烧肉

最重要的当然是

负责张口就好啊!!!!

坐在吧台前由主厨全程服务

把每个部位的肉肉讲究的烤的销魂可口

阿比公主点了

🔅精选和牛套餐2280元/人(每人低消一份套餐唷!)

里面有~~~

渍物、沙拉、招牌盐味和牛牛舌、日本和牛五种盛合、澳洲和牛两种盛合、汤品、越光米饭、甜点、饮料

开始享受的烧肉飨宴吧!

🎈渍物拼盘

柚香萝卜

有淡淡的柚香,吃起来脆脆甜甜

韩式泡菜

酸酸辣辣好涮嘴

🎈芝麻生菜沙拉

醇香的胡麻酱

搭配滑溜嫩豆腐与爽脆的生菜

还有一些压碎的花生增加口感

很清爽hen好吃唷!

🎈越光米饭

粒粒浑圆饱满很Q弹

#专业饭桶公主说这是好吃的饭

重头戏来溜!

首先登场的是

⭐️招牌盐味和牛牛舌

稍微带点粉嫩的颜色

虽是薄片

软嫩中却不失Q弹脆脆的口感

⭐️A5老饕盖肉

兼具油花、甜美、多汁的部位

油花分布像艺术品

肉质细致入口即化

佐上一咪咪哇沙咪提味

满满的肉汁在嘴中爆发

太迷人了!

#公主的最爱

⭐️A5和牛肋眼心

牛油香气的鲜香不腻

搭柠檬整个味道更有层次了

甜嫩口感好疗癒

⭐️澳洲和牛肋条

外焦香里面鲜嫩多汁

完全吃不出有筋膜

柔嫩中略有嚼劲

⭐️A5和牛板腱肉

肉质细致多汁

口感相对比较结实

⭐️澳洲和牛横膈膜

特殊香气与清爽口感

微微脆口Q弹

⭐️A5薄切沙朗

偏扎实却完全没有硬柴感

油脂跟肉汁还是很丰富唷!

薄切A5和牛纽约客

肉质略带嚼劲

生蛋黄增添滑顺口感

肉质更加透出甜感

好像在吃烤的寿喜烧唷!

🎈饮料:可尔必斯苏打

酸甜可尔必斯

细致的微气泡

清爽透心凉

甜点:

🎈提拉米苏

香气浓郁

软绵细润像冰淇淋

底层饼乾脆脆

🎈杏仁豆腐

淡淡的杏仁味

Q弹滑嫩

不甜腻很顺口唷~

环境放松自在的氛围

整体份量精致

却食材有着绝对的讲究

将美味表现得淋漓尽致

这是一场烧肉飨宴

柏和牛烧肉

开放时间:17:30–00:00(星期二公休,最后收客至10:30)

#想来吃一定要订位喔

订位需预付每人1000元的订金

tztz美食烧肉和牛公主和牛烧肉12-19

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