虽然已经不记得上次去日本是什么时候，甚至已经忘了出国的感觉ＱＱ～但时不时到满满日式风格氛围的空间，嗑上一碗新鲜料满满的海鲜丼饭，是2021年全民的普遍日常仪式感吧！较好再单点一堆干贝、天使红虾，鲑鱼旗鱼鲔鱼通通都来一份，还有烤物炸物手卷沙拉全部点下去，虽然不知道吃不吃得完，但想吃就点就对了！这才是生活啊！

小编今天马上就来跟大家强力推送「悦胜」海鲜丼饭，硬把这家超激夯的猛店塞进你的口袋名单，让你的日式美食仪式感瞬间上升7749个档次Ｒ！

自己选料的丼饭小编没看过，也没看食尚玩家播过！心理学家曾说，我们都希望自己是特别的，被优秀的方式对待～所以自选、客制化就是爽啊～无法选择自己的人生，至少要能选择丼饭的配料吧…！

为了拍照画面好看，敬业的小编当然不会像上面标题一样，点满整碗干贝跟虾子！於是在缜密的思考如何顾及画面色彩好看，增加点阅率（？）的前提下，又能满足小编的私慾后，直接单子勾了虾子、鲑鱼卵、鲑鱼、鲔鱼、尼信、干贝！

不得不说，不仅整碗色彩极限诱人，口感也是享受！光看那肥美的鲑鱼折射出油花花的动感光波，吃进嘴里真的会让人闭上眼静默10分钟，享受悦胜的师傅带给客人的美味啊……而且虾子中段已经先帮你去壳了，非常方便吃！细节人都懂吧！真的是无可挑剃的一碗丼！满分过关！下一道！

要缤纷澎湃的海鲜丼饭？喜欢炙烧的焦香味？还是要道地日式鳗鱼饭？爆多选择每样都好吃～

虽然很想把自选丼嗑完，但悦胜的美味法宝实在太多，一道一道端出来简直比日本天皇的膳食还要丰盛啦！吓得小编立马卯起来写，深怕愧对这些真材实料、好看又好吃的食物啊！

#极上海鲜丼

顾名思义，业界优秀规格的生鱼片丼饭就在这里！比小编手掌还长、入口甘甜软嫩的赤红新鲜天使红虾，紧夹着各色蕴含海洋鲜气的生鱼片，与微微焦香的生食级干贝一同登场，上面再轻轻地压上海胆与鲑鱼卵，此生没去过日本真的没关系，此生没吃过悦胜极上海鲜丼？很有关系，关系可大了！

#炙烧海鲜丼

熅火慢烧，带着半生半熟特殊气味与口感，炙烧海鲜丼就好像你那个魅力爆棚的慢熟朋友，充满着神秘感与吸引力，且随着时间的推移，越吃越香啊！

悦胜巧妙地用葱花、鱼子与炙烧微焦的视觉艺术，做出让人想一口把整晚塞进嘴巴的冲动，而那柔嫩甘美＋火烧的咸味，一入口便瞬间化开，再慢慢发散，真的越吃越香，越吃悦胜啊！

#鳗鱼饭

不解释！请先用你们的手机或电脑放大～下图那张装在超日式风格碗里的鳗鱼！烧得通红又有光泽，一端上就知道必须再点一碗，不然不过瘾啊！

油而不腻的轻飘飘口感，一个个吹弹可破口感的鳗鱼气味因子，在舌尖形成一道味觉龙卷风，一口鳗鱼一口饭，不知不觉就嗑完了～老板，请再来一碗好不？

日式必备：寿司、手卷、生鱼片！来悦胜吃过之后，就不会想去日本吃了！

这是个众说纷纭的世界，在非洲，有人说每60秒，就有一分钟过去，在tw，有人则是说海鲜丼饭，其实就是寿司跟生鱼片散开装在碗里。但难得睿智一次的小编还是得呼吁大家，虽然两者用料很像，但用餐的氛围完全不一样啊！如果你是一个重感觉、重感情的人，来悦胜除了吃丼饭，至少绝对要再多点寿司、手卷、生鱼片来配啊！

#炙烧七贯寿司

要不是当天赶着下班回家关瓦斯，小编肯定会多点10份外带啊！一样以我们最喜欢的慢熟好朋友「炙烧」呈现，每一口都能体验到生鲜与烧烤之间的冲突拉扯而激荡而出的神奇美味！

小编特别推荐最左边的焦糖鲑鱼寿司！为什么？因为我根本没吃到（暴跳如雷）！！！一坐下来就被同事夹过去，看他入口后陶醉地几乎要进入涅盘的欢愉表情，我想大家是必须去尝试的。

#蟹肉蟹膏手卷

这是当天饱到近乎炸开的小编最后试吃的一道料理，本来想浅嚐即止，结果一回过神，它就消失在手掌里了啊！吃进去的第一口，真的会忍不出脱口呐喊：「太蟹了吧！」看那满满的邪恶诱人蟹膏，一碰到舌头马上释放出强烈蟹香，一路直捣你的心！搭配新鲜清甜的蟹肉与生菜，不用在那边喊哈们也有good蟹可以享用了啊！

#五品生鱼片

面对这盘五品生鱼片，刚刚没品地把焦糖鲑鱼寿司夹走的同事，也因为美味而瞬间变得有品了起来！五种切得漂亮精致的新鲜生鱼片在生萝卜丝上五色齐放，看看那鲑鱼的在光泽下的纹路～来几盘都肯定嗑得完的啊！

再饱都要塞个烤物炸物才舒服！媲美专门店的炸烤滋味，每天都想来悦胜吃啊～

来这种日式料理店，身体绝对会自动安装一种「不吃炸烤不会饱」的生理机制！悦胜这边也很上道，直接也列出了最道地的日式炸物烤物！

虽然不吃炸烤不会饱，但吃太多炸烤也是真的会饱到走不动，因此我们今天就点两样师傅最推荐的拿手绝活来秀一波～

#炸牡蛎

炸得金黄酥脆，每一颗都匀称饱满，超漂亮！沾上活芥末酱后一口咬下去，彷佛被一股海浪给冲得倒退三步，彷佛……在脑海中看到水行侠本人了啊！超新鲜的洋湾气息与酥脆的外皮绝对能颠覆你对炸牡蛎的想像！好吃到小编已经计划好想找一天来这里一次点10盘当一餐了啊！

#烤花鱼

此生最震撼！师傅端上来时直接头一热，就吓得晕了过去！整条，真的是整条鱼直接超大盘霸气登场！烤成橙黑相间的花鱼，每一根肌肉纤维彷佛都充盈着鲜嫩的甘美，滴上柠檬后沾调味粉吃，除了满足真的不知道该说什么了啊～

紧急加写一段！奥斯卡有较好配角奖，悦胜当然也有较好配菜奖啊！

除了超厉害的主菜类料理，熟知魔鬼藏在细节里的悦胜，小菜当然是不输人也不输阵！让小编不顾文章太长的风险，一定要把配菜多介绍一段出来啊！如果你是小鸟胃无法一次点这么多道料理，那就绝对不能错过悦胜的配菜啊！

#扬出豆腐

美国有演员叫玛格罗比，悦胜有扬出豆腐美味无比！虽然超难笑，但食物却是好吃到会笑得乐开怀啊！外酥内嫩的豆腐配上独门的酱料调味，我想连玛格罗比（小丑女）都会想飞来tw吃吧？

#胡麻龙须

我这人很简单，有胡麻就是90分起跳！吃过悦胜的胡麻龙须和秋葵后，900分都不够形容啊！入味到极致的两道小菜，必点必点的啦～

#胡麻番茄

端上来时大家的下巴都脱臼惊呆了！竟然切得那么精致！根本堪比中华一番里面的冰雕食物艺术啊！是一款观赏性绝对能摆进故宫跟翠玉白菜一较高下，美味性能进入地狱厨房让主厨不批评嘴炮的神级小菜啊！

好啦！以上就是小编吃饱喝足（Ｘ）努力工作探访猛店（Ｏ）的一日心得～看完这篇比西游记还离奇的美食介绍文后，下次聚餐朋友群组想不到要吃啥的时候，你应该就知道该把这篇文贴进去，大家就也应该知道该去悦胜吃一波了吧！

以下附上菜单与分店资讯，方便你上班偷滑手机的时候可以先想晚餐要吃什么罗～

日式美味海鲜寿司鲑鱼丼饭炸物生鱼片鳗鱼海鲜丼12-20