
疫情之前一年会去台南两趟,所以很努力地找出台南不一样的食物,感觉大家推荐比较多都是虾仁饭、小卷米粉、猪油拌饭等等的,这类型的小吃我去台南还是会吃,但不会变成一个必吃的项目,就在两年前找到这家餐酒馆,从此以后下台南一定会抽一天订位去吃,觉得排餐的cp值真的很高,酒也蛮好喝的!
—🤤排餐—
🥩乾煎鸭胸佐葱油松露酱$380
份量很足够,我觉得比tb的一些排餐店还好吃,甚至处理得更好,重点是价格没超过400~台南人真的太幸福了拉!为什么什么都可以那么好吃!这份鸭胸搭配的是松露酱,鸭胸我记得是三分熟(有点忘了),搭配上松露酱真的太好吃了拉!排餐旁边也有一些烤节瓜、杏鲍菇,烤蔬菜也是深得人心的爱

🥩蜂蜜南洋风猪里肌$320
照片长得超像鸭胸,但是是猪里肌,但不会像一般的猪里肌比较硬,反而很嫩,餐点有搭配烤过的马铃薯(我猜马铃薯控,一定没办法忍受排餐旁边有烤马铃薯的诱惑),也有搭配一些烤时蔬

🍗腐皮松露鸡肉卷$180
这份是我在两年前吃的,印象中蛮好吃的,但首推还是上面两个
—🤤义大利面、炖饭—
🍝客家梅乾菜肉炖饭$280
之前提过很少听过台式跟义式综合好吃的,这份是朋友点的,口味很特别,烟燻口味十足!这道是我觉得蛮特别的特色料理💖

🍝奶油松露野菇鸡肉炖饭$300
松露野菇系列的料理,真的都不会错,但因为是奶油基底,所以口味会比较腻一点
🍝义式番茄鲜虾蛤蛎炖饭$310
这道是我炖饭中最喜欢的,番茄基底搭配鲜甜的海鲜,吃了就是满足两个字!

🍝白酒蒜香吻仔鱼蛤蛎义大利面$300
属於清爽型的义大利面,蒜头以及蛤蜊鲜甜搭配再一起,真的很香,但因为我只吃过这道义大利面,所以也没办法比较了~

总之说了那么多帮大家懒人包一下:
1.一定要订位,来现场应该吃不到的那种,停车/机车我觉得都算方便,不会找太久
2.排餐cp值高🫶🏻
👉🏻整体评分
环境:8.0/10(适合朋友聚餐小酌的店)
交通便利:7.0/10(台南就必须开车骑车了!)
美味:8.0/10
回访:9.0/10(我每次有去台南都会去!)
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