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捷运美食再一波,精选大桥头站7家俗搁大碗美食,编辑口袋名单大公开!
时间: 2023-04-28 09:01:07 浏览: 459

捷运大桥头站,是新芦线的转乘站,除了是新北交通枢纽外,周边也有超多美食,近期人气很夯的延三夜市,还有大稻埕都在附近,所以这里可以说是美食宝地,今天编辑就整理了七家自己的口袋名单,每一家都是俗搁大碗,好吃又划算啦!

肉粥$25

这家肉粥店,是许多日韩观光客来台指定必吃美食,每到用餐时段就挤满一堆人,招牌的肉粥一碗只要二十五元,粥的口感有点像是汤泡饭粒粒分明,而汤头是使用柴鱼和香菇下去熬煮,整体起吃来相当鲜甜顺口,另外除了肉粥外,红烧肉也是这里的必点小菜,香酥的外皮软嫩的肉质,搭配上一碗粥真的是简单又朴实的好味道啊!

乾面$60

这间70年老店可以说是迪化街的「隐藏版美食」!最厉害的就是它的「神秘酱」,或叫「四酱面」,里面混合了麻酱、炸酱、油葱猪油、咸水,酱料颜色很深,香气丰富、口味浓郁,面条又Q弹有劲,难怪好评度很高!

现做蒸饺

蒸饺$70

在延三夜市内的无名小店,招牌上只有写着斗大的五个字:蒸饺酸辣汤,包成金三角形状的蒸饺外皮既薄又Q,一口咬下还会有肉汁喷出,让人一口接一口一下就清笼了!爱吃辣的朋友别错过店家自制辣椒酱,是老板依照季节使用不同的辣椒制成的喔!

大桥头老牌筒仔米糕

想要来点道地的tw古早小吃就选这间了!招牌的筒仔米糕可以选择肥/瘦/综合,但个人觉得瘦肉有点柴,蛮多人会直接点肥肉,如果怕太油腻可以选择综合,米糕本身的味道并不会太重,可以自行添加酱料增添风味,另外猪肝汤也很厉害,是必点喔

桥头客家纯糖麻糬

烧麻糬$45

相信大家对祥记烧麻糬不陌生,不过应该都是在宁夏夜市里面吃过,其实本店就位在延三夜市这边,麻糬本非常的Q软有嚼劲,但不会黏牙,外头会裹上花生或是芝麻粉,因为麻糬很有饱足感建议两人分食,在冬天很适合来上一碗烧麻糬暖胃又暖心

旗鱼新竹米粉

旗鱼米粉$40

有时候虽然想吃宵夜,却不想太油腻,那么这个旗鱼米粉是你的好选择,汤头清淡鲜甜,面条则是细的米粉,然后一定要加辣椒酱油才够味!小菜的话可以点红糟肉以及最多人推荐的炸花枝,如果吃不到附近有名的叶家鸡卷,这边也有贩卖,表现也不差喔!

珠记大桥头油饭

油饭$30

看看这咸香的油饭,上头再配上一颗半熟蛋,真的是让人口水直流啊,这家老字号的小吃摊,油饭是他们家的招牌,Q弹有嚼劲的米粒,搭配上炒的香喷喷的配料,两三下就扒光一碗相当涮嘴,而且价格很佛心,无论是学生族或是小资族都是这里的常客啊!

看完以上这几家介绍,是不是开始蠢蠢欲动啊,找个时间搭上中和新芦线,前往大桥头这个美食集散地,把上述清单通通吃过一遍吧!

PopYummy/撰文报导

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