当前位置:首页 明星 正文
我以为我回到家乡!台湾就吃得到的「道地韩
时间: 2023-04-24 09:01:05 浏览: 38

相信大家跟泡菜编一样很怀念韩国家乡的味道,每次去韩国总是要行军式觅食,别人一日三餐,我们一日五餐,往往都会肥个几公斤回来,谁叫韩国好吃的美食那么多,不把它通通搜刮一遍,我对不起我的胖妹灵魂啊~我才不信有人抗拒得了这令人垂涎三尺的诱惑,特别是你和我XD只能说这次我真的把压箱宝拿出来,让你不用飞韩国就可以一次吃到到底的韩式料理,来~给我来点掌声!

!!!以下是泡菜编这次的「试吃」心得!!!

吃鸡罗!泡菜编心中一位就是「古早一只鸡」,你不要小看它就是一只鸡,人家外酥内软,吃第一口表皮酥脆喀滋,第二口鸡肉小亲亲juicy到吓吓叫,而且因为先入味一天,之后再去油锅派对,吃起来只有两个字「hen嫩」!

#铁板起司喷火鸡、辣炒年糕

让我听见起司控的尖叫声~韩式外送的辣酱炸鸡,外加罪恶感+100的起司河,一口辣鸡、一口起司,源源不绝地塞满嘴巴,整个「鸡」情四射~再搭配道地的会牵丝的辣炒年糕宝宝和鱼板,这不是韩国,哪里才是!

#韩式特产鱼板汤

连我阿母都赞不绝口的鱼板汤~我这个人很简单,有鱼板我就推,谁叫我是鱼板控,你知道在tw要吃到家乡鱼板有多困难吗QQ日式吸物汤feat.韩国昆布,碰出「鲜」滋味,相信我,这锅下肚,刚刚辣到喷火的美食,都被你抛到九霄云外了!

#整只鱿鱼起司锅

整只鱿鱼梭哈ALLIN,不怕你吃,只怕你吃不完~香酥鱿鱼很安稳地泡在起司浴池里,这里还有店员帮你桌边剪鱿鱼的服务,你就跟我一样左手拿手机,右手拿着筷子,双手无所不能攻下鱿鱼就对了!

#韩式地狱鸡爪锅

我知道很多人对鸡爪很是害怕XD这道韩式地狱鸡爪锅真的好吃到ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ声,有淡淡的梨子和苹果味,再加上韩国烧酒和青梅醋,吃下去的瞬间我看到的不是小当家翩翩起舞,而是副会长和金秘书这对cp的幸福感啊!

#红通通韩式炸鸡

炸鸡不用我多说,绝对零负评,而且还洒上芝麻颗粒增添了香味和特别的口感,CP值真的很高,软嫩多汁,还附上腌萝卜让你解腻,真的是很「韩国式」的炸鸡!

#韩式蛤蜊海鲜锅

各位观众!你不需要九层海鲜塔所精粹的底层汤底,这一锅蛤蜊海鲜锅,以一挡九,tw都用姜丝熬煮,韩国用蒜头,如果你跟我一样是酒鬼(?),隔天有宿醉问题,解酒汤就决定是「韩式蛤蜊海鲜锅」了XD

#酱烧猪脚

你喷的火,是我的「酱烧猪脚」!这道我很严肃又认真地告诉大家很辣,请做好心理准备,因为会辣到痛哭流涕,有种像是你吃辣鸡面一样,辣翻但又手贱不想停下来,整个人吃到忘我的境界~猪脚超级ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ,即使再辣也要往嘴里塞!

#猪肉汤饭

先让我哭三秒,我终於在tb吃到釜山名产「猪肉汤饭」了,有吃过的人就知道这种幸福的滋味,浓浓的猪骨味道,再加上猪肉片,你可以选择把饭倒进去,也可以一口饭一口汤,配上辣酱,满满一锅超有饱足感又暖胃!

【同场加映】重要提醒,未成年请勿饮酒哦!啊~酒量不好的朋友们,也不要轻易尝试哦!毕竟混酒更容易醉,请大家斟酌酒量唷~

#酒游戏日出调酒

日出很适合喜欢微醺的女孩们,基本原理是韩式啤酒搭配石榴,首先先将石榴汁倒入烧酒杯,之后将烧酒杯颠倒放入啤酒杯内,再依序放在手电筒上,并倒入啤酒,就会呈现美到冒泡的日出,but,还不可以喝~之后要很快速地「晃」酒杯,完全嗨翻天!

#爱心骨牌式炸弹酒

炸弹酒是混合酒的总称,同时这也是场面最失控的地方XD形状自行决定,首先将数个啤酒杯摆好,倒入啤酒,之后在啤酒杯相邻的杯缘上放烧酒杯,并倒数烧酒,然后数321,撞其中一个烧酒杯,让酒杯像骨牌一样啪~啪~啪~啪~地倒下,超过瘾!

除此之外,店外还有布帐马车,让人彷佛搭个捷运就像飞到1450公里外的韩国一样,就像《金秘书为何那样》副会长说:「虽然世界不停在变化,但想着微笑的心是不会变的!」我们想着韩国的心也是不会变的啊~(偷偷说现在还有辛苦牛在现场服务大家XD)

建议大家先做好心理准备,较好是准备好一个很大的胃来迎接韩国家乡的「味」,现场的气氛和装潢很适合跟姐妹们来个大(不)聊(醉)特(不)聊(归)啊~然后,嗝~泡菜编吃完这顿觉得回家真好!

店名:Pocha韩式热炒

时间:周一到周四17:30–23:00、周五到周六12:00–15:00、17:30–01:00周日12:00–15:00,17:30–23:00

——————————————【新闻稿】——————————————

韩剧《金秘书为何那样》经典场景就在这!不用抢机票飞韩国,tb东区Pocha韩式热炒让你化身男女主角!

喜爱韩剧的女孩们较大的梦想是什么呢?就是向往能成为剧中的女主角啊!和男主角从不熟,经历了暧昧、误会,最后在浪漫的场景来场甜蜜的初吻,对女孩们可说是天大的梦想啊!

刚刚完结的当红韩剧《金秘书为何那样》中,金秘书为了测试副会长的真心,带他到了自己熟悉的店,副会长在这间店中除了了解到金秘书的童年,也知道了金秘书为家人的付出,这个经典的剧情发生的地点就是Pocha「포차」!

Pocha「포차」是韩国文化中重要的一块,下班必定会造访和同事朋友聚在路边的帐篷小摊内喝酒吃热炒,活络彼此的感情。《金秘书为何那样》中副会长说出经典台词:「虽然世界不停在变化,但想着微笑的心是不会变的!」(天啊!副会长实在太帅啦~~~)顺利通过金秘书爸爸的测试,也是在Pocha中边喝酒边聊天发生的喔!

虽然剧已经完结,但这里还是精心为大家找到了一个好地方,不用抢机票出国也能亲身体验道地韩式Pocha的场景喔!位於tb东区的Pocha韩式热炒就精心的把Pocha的帐篷原味重现,除了摆设外,也重金礼聘了剧中的第一吉祥物「辛苦牛」前来站台,让众多粉丝可以抱着辛苦牛想像副社长就在身边。

    不仅场景重现,在Pocha韩式热炒内的料理,都是师傅亲自到韩国学习带回tw的原汁原味,不但做法一样,连用料都是从韩国原装进口,希望能让大家彷佛置身在韩国的Pocha内。不敢吃辣的人也不用担心,师傅有特别加入让韩式料理的辣不会难以入口,既能吃到韩式经典口味也不会被辣到一直喝水,如果真的不能吃辣也有其他不辣的菜,超适合朋友一起来聚餐!

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除