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新北市五股区 碧瑶山庄 土鸡鲜嫩 家庭聚餐好去处
时间: 2023-04-25 09:01:05 浏览: 447

这天早上爬完五股的硬汉岭后,一行人约莫17个人老早就到碧瑶山庄等吃。先提醒各位唷,假日的用餐时间请记得先订位,以免要在外面等一阵子!!

当天我们没订,但11点开门就准时入座,所以完全不影响,但吃完闪人的我们,看到户外(下图)的位子满满都坐满人,真得拍拍胸埔说声"猴哩咖在"

白斩放山鸡

哈哈哈,我夹到鸡腿中间那块唷!!!哈哈哈真是抱歉啦~我就真的比较爱鸡腿咩!碧瑶山庄的放山鸡好鲜嫩喔!皮用嘴唇一抿就滑掉了。鸡汁本身的咸味足够,不需要额外再沾他们的酱油。如果你们是单点菜色,请一定要点一道白斩放山鸡好吗~

竹笋沙拉

夏天是八里竹笋的产季,酷热的夏季来一盘冷笋真的特消暑。光这两道凉菜,就可以让整个身心的燥热平缓下来。当季的竹笋真的又鲜又甜,同样的也可以不用再沾美奶滋。我个人是有怪癖啦,沾到美奶滋我就不吃了。

川烫咸水虾

这辈子也没吃过叶先剥几次虾给我吃(偷抱怨)最后还是自己动手比较快。

肉质是蛮弹牙的,但没什么亮点就是。

烫地瓜叶好吃~

花菜干牛肉

有新鲜的白花菜也有花菜干,花菜干本人超硬的!!!!!就是很难用牙齿撕开~咀嚼上也颇有困难,牛肉我没印象有吃到,如果家中有牙口较不好的,建议跳过这一道唷!!!

三杯杏鲍菇

这道有出乎我意料的好吃耶!!!一般来说三杯都是吃鸡肉较多,他们的杏鲍菇切的蛮大块的,口感也很类似在吃肉。难怪吃素的人都爱吃杏鲍菇!猪血糕Q软入味,三杯配白饭真的很赞!

豆酥蒸鳕鱼

我自己觉得这道可以跳过,豆酥的香气没有炒出来,汤汁太多,整体吃起来淡淡的酱油味,跟豆酥没有联结感。

宫保臭豆腐

喔喔因为我本身就是臭豆腐爱好者,所以上这道菜时我超惊喜~狂吃!虽然是做宫保味道,但是咀嚼时仍有淡淡臭豆腐香气渗出。旁边黑黑的是皮蛋唷!!感觉皮蛋加在三杯里面也很好吃啊~

然后,我居然忘记拍"竹笋土鸡锅"跟饭后水果,明明两锅土鸡汤都在我身后的小桌子,我真是一碗接一碗喝不停!!里面竹笋鸡肉都不手软,随便一捞都是料。大热天里,不知道大家有没有觉得喝再多冰饮都还是解不了渴。其实喝一些热汤、热茶,在吹凉慢慢喝的同时让身心真正平静下来,才是解渴。

酥炸螺丝卷

刚刚好的小甜点。同桌的朋友一直说好好吃

吃到一半朋友说外面有猫,立刻出来看看~是只可爱的玳瑁妹妹。看起来生活的有点辛苦~身形瘦瘦小小的,毛发也是粗粗的,好心疼这些户外的猫咪。

临走前一直帮她摸头跟她说说话,祝她健健康康生活的开心!!!这次来碧瑶山庄吃的很开心耶!!几乎没有雷菜~已经跟长辈约好要再来吃一次。

好吃新北豆腐家庭聚餐新北市臭豆腐土鸡五股07-12

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