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花莲必买伴手礼推荐|洄澜薯道 千变万化的番薯甜点
时间: 2023-04-20 09:01:05 浏览: 116

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新鲜蕃薯制成的花莲薯·是花莲代表性的伴手礼

不光是受到游客的喜爱·在地人自己也会买来吃

花莲薯的制作过程繁复·去皮蒸熟冷却捣泥炒馅到最后以手握捏制成形·保留蕃薯最原始的风味洄澜薯道更以此为基础·研发出多种口味花莲薯

?|进阶版番薯|

芋仔蕃薯洛神花莲薯

加入花莲在地的洛神花·让花莲薯多了酸甜滋味多了洛神的鲜红色点缀·彷佛是镶上红宝石一般花莲芋也是大人气甜点·芋仔番薯把两元素结合将芋泥包进蕃薯外皮中·两种美味直接一网打尽

?|花莲薯糬|花莲薯糬是我最喜欢的·以黄地瓜和紫薯为外皮中间夹进Q黏的麻糬馅·吃起来味道格外多层次口感绵密又带点牵丝感·是道创新又美味的甜品

?|沙琪玛|除了花莲薯花莲芋之外·沙琪玛也是近起的新秀比起传统型软式沙琪玛·我更喜欢这种香脆型的咬下去会”ㄎㄠ”的一声·还有着迷人的黑糖香气

ShopInfo|洄澜薯道 fb 

花莲市中华路11号

营业时间每日08:30-22:00

电话03-8360777

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