双月食品社就在立法院隔壁青岛东路上，每到用餐时段门口就是排了长长的人龙非常好认，而且除了能用之外也可以用外送平台点餐真的超级方便。

这次跟好久不见的小妹妹们聚会，道地tw美味肯定首选就是双月。刚好夏天推出新菜单，肯定要跟大家好好分享推荐一下。

我们今天的菜单都在上面，可以看到超级澎湃丰富！每一道菜都拍了特写照片的超丰富网志版请点此

饮料的部分他们家的招牌是柠檬爱玉，喝起来酸酸甜甜的非常消暑。

另外如果不敢喝酸的话，冬瓜爱玉喝起来也很解渴。

双月食品社在立法院附近，每到中午用餐时段几乎是满满的排队人潮，而且限量的油饭很快就会卖完。

这里没有收服务费，餐具需要自取。

最推荐双月的卤味，他们家的中药卤味真的是我心目中第一名，各种不同的卤味都很好吃。

我们11点用餐的时候，门口就已经排了好几个人。

爱恨椒芝面＄70

爱恨椒芝面的面条很有嚼劲，非常Ｑ弹。光看名字觉得好像很辣，但其实吃起来很过瘾，是带着一点椒麻的香气，但其实基底是浓浓的麻将面。像我不太能耐辣的人也可以把碗吃完。

我觉得爱恨椒芝面跟市面上吃到的其他面条都不一样，现在还有贩售袋装产品可以直接带回家自己煮。特调拌酱,香气绕鼻,浓郁入口,微麻轻辣激荡爽口,浓郁芝麻醇,香氛椒麻辣。

另外小菜的部分更是澎湃，在双月推荐必吃的就是他们家的中药卤味小菜。

几乎每一桌的客人都是点了满满的卤菜，如果是在Ubereat上面也有个人独享餐的卤味只要＄50就可吃到三种基本款卤味。（甜不辣、猪血糕和豆乾）

他们家的地瓜叶非常的嫩，而且不会太咸，搭配上特制的酱汁吃起来是很清爽的，每次来双月我必点的就是烫青菜。

烫青菜的份量恰到好处，对我来讲点一个汤或一个主食搭配一份烫青菜其实就很满足。

双月食品社推荐必吃卤味

双月吹风卤味每一种都好好吃，原来他们超有诚意的使用“鸡高汤”去当卤汤底,超级厚本的使用“纯酿酱油”卤制的,而非低廉的化学酱油,〖卤完都需吹风吹冷气〗,因为不添加化学食材,不吹风容易坏。而且双月吹风卤味的颜色会随着季节、湿度,颜色深浅不一,吃完不会口乾舌燥。

招牌推荐必吃的中药卤味，甜不辣超级Q弹又很入味，搭配上卤透的豆乾和海带吃起来更丰盛。

猪血糕更是QQ有弹性，我们家女儿也好喜欢，旁边的卤蛋和百叶豆腐都是必吃美食。

双月的另一个必点小菜我大力推荐的是「乾蚵」。不用花大钱即可喝到〖超高品质的鱼汤〗,东石鲜蚵又被称为「海中牛乳」，锌含量高、营养丰富，每日新鲜进货，真心推荐双月的乾蚵完全无腥味，客人票选必点餐点之一。

双月的乾蚵吃的是最自然原味搭配上双月的特制酱汁，吃起来超级鲜甜。

来自东石新鲜直送的乾蚵，因为食材新鲜搭配上简单的做法就可以吃到最鲜甜的原味，这也是我自己非常喜欢的一道小菜。

他们家的卤大肠（猪肠）、猪皮、猪耳朵也是超级美味。卤的肥透软Q的猪肠，有嚼劲的猪耳朵，一边吃就会一边赞叹，难怪是米其林的推荐美食。

来到双月，当然要推荐他们家的各种鸡汤！我自己最爱，必须五颗星大力推荐的就是他们在2022年夏天推出的干贝炖鸡汤

干贝炖鸡汤

使用鸡架鸡爪熬制8小时熬出双月经典鸡汤底,每早新鲜直送温体仿土鸡腿肉烹煮,保持鸡肉Q弹,加入数颗鲜甜小珠贝,大幅提升汤品鲜美滋味,原有的高山高丽菜也不可少,海陆组合汤头超鲜美。

主要基底就是高丽菜干贝和鸡肉，看起来精致小巧的鲜甜小珠贝给的超级大方澎湃、干贝炖鸡汤的汤头特别甘甜，真的是那种很清爽而且喝进嘴里会回甘的滋味。超级清爽，吃过一次之后，回来我自己还叫了好几次Ubereat的外带，就是爱喝这一味啦！

就连高丽菜也特别选用高山高丽菜，吃起来更清脆。高山高丽菜不仅让汤头更鲜甜，也比一般高丽菜更脆,不会因为炖煮而变得过於软烂!(加入高山高丽菜的成本其实非常高!)

剥皮辣椒鸡汤

每早新鲜直送温体仿土鸡腿肉烹煮,加入双月严选剥皮辣椒,香辣甘甜,搭配高山高丽菜,辣与甘的激荡,鲜与美的组合,tw美味,夏天喝清爽又开胃。

剥皮辣椒吃起来是有一点微辣的口感，不但甘甜、脆口，每一口都有回甘的感觉。

我觉得剥皮辣椒鸡汤吃起来更开胃，香甜回甘的汤头让整个鸡汤变得更丰富！

灵芝百首乌炖鸡汤

喝了一口之后，第一个味道就是浓浓的灵芝香气。但之后乌骨香气就慢慢的散开，整个感觉很滋补。搭配上高山高丽菜，即使在夏天吃清爽。

双月食品社除了推荐必吃的炖鸡汤和中药卤味小菜之外，在双月的油饭更是限量卖完就要等下一锅起锅才来得及的美食。“青岛店贩售”,采限量贩售,早晚各炒一批售完为止，购买一碗鸡汤最多只能搭配两碗油饭。详细图文可点此

双月的油饭吃起来是咸香咸香，从泡米到炒料都是手工拌炒,猪肉、香菇、虾米配料满满,米饭粒粒分明又有Q度。而且糯米起来弹牙细致，米香与酱香融合的疗癒咸香，很多人的弥月油饭也会特别指定双月。每次来用餐的时候，都会听到服务人员大喊说，油饭卖完罗～如果想吃看看油饭的朋友建议要趁早！

双月的卤味都弄的很乾净，生肠又称为脆肠，只有母猪身上才有，口感爽脆不腻，搭配上特制的酱汁不会太死咸，吃起来也很满足！

双月食品社完整菜单价目

双月2022年七月的较新菜单提供给大家参考，「双月食品社」连续4年获得tb米其林必登的推荐真的是吃过就会让人印象深刻！

双月食品社用餐心得：

tb人大家都知道双月食品社，连续四年蝉联米其林必比登推荐，讲究tw在地美食，鸡汤、鲈鱼汤面、虱目鱼、油饭、还有吹风卤味，使用tw上等优质新鲜食材，每一种餐点都做得很精致，中药卤味的种类多、口味好，每一种都是不同风味，是让人大拇指推荐的tw小吃！来自东石新鲜直送的乾蚵，卤肉饭、油饭、各式的面类，这种主食类的在他们家都能够完全满足之外，讲到鸡汤，更是双月招牌必吃！他们家的所有炖鸡汤，瘦肉汤或者是鱼汤更是我怀孕坐月子指定必吃的汤头！真心觉得吃双月的炖补鸡汤比月子餐还好吃，那时候我心里就默默在盘算，乾脆不用订月子餐，每天来碗双月的鸡汤还比较划算是不是！最后，我必须要说他们家真的是好吃到无可挑剔，就连饮料也让我觉得超级好喝，清爽消暑而且价钱也划算，有时候吃饱饭经过这附近都还想特地来杯柠檬爱玉或是冬瓜爱玉你就知道我有多爱他们家的饮料！以上分享，谢谢大家。

双月品牌故事

采用品质好、新鲜的食材就像妈妈烹煮给家人一样的用心料理。主打炖汤、各种养生料理,年长者养生、小孩补充营养、壮年人补精力,料好实在、使用tw在地新鲜食材,汤品属温补,吃完不燥热。天冷天热吃都适合华人养生汤品品牌家人营养补给第一首选

每家门市皆“无”提供订位服务?提供电话预订取餐&LINE线上订餐功能也可透过UBEREATS或熊猫订购外送

tb必吃食品鸡汤辣椒卤味干贝高丽菜油饭推荐必吃07-25