身为一个从小在台东长大的孩子,不得不说,这几年台东市区的变化真的非常大~
除了越来越方便之外,还多了许多新的餐厅,每次回台东老家,都可以到处探店品嚐美食!?
这间温度酿制所,就是我和家人临时兴起去吃,发现还不错的。
推荐给大家~~
温度酿制所的位置在台东市区最热闹的一个地段,附近有百货商场,也有近年很红的铁花村,基本上来台东观光的话,一定会来到这一区。
附近停车还算方便,有不少停车场可以选择。(想停路边就不太可能,因为这里就算是平日人也很多!)
『温度酿制所』
营业时间⌚:下午15:30-午夜12:00(周一至周日无休)
这间店的建筑几年前是星巴克,隔壁以前是诚品。
小时候,妈妈都会让我们去诚品选喜欢的书,然后他就去星巴克坐着等我们,所以这里也算是回忆之地吧!
现在这栋变成了义式餐酒馆,店内氛围是属於像酒吧一样,灯光较暗,走气氛型的。
桌椅大多是2、4人座,适合作为小家庭或是人数少的聚餐选择,走道较窄,带儿推车不建议。
用餐可以带宠物,我们用餐当天有其他客人有带大型犬,不过未来可能会更改规则,所以想带宠物,建议先打电话询问。
菜单选择很多元,也不贵。
一份餐点约?300,饮料约?150,带?500绝对可以吃饱喝足。
美美的食物们:
油封樱桃鸭腿?390
凯萨生火腿溏心蛋沙拉?280
松露温泉蛋野菇鸡肉义大利面?320
南瓜乡村野菇鸡肉义大利面?300
明太子马铃薯?280
酒的部分跟大家道个歉,我忘记这杯是什么了...(我们是直接请店员推荐的)
食物真的非常好吃,从很多小细节感觉得出他们很用心!
比方说义大利面中的小番茄,不是随便切切直接丢下去炒,他们是特别烘烤过才入菜的,风味十足。
面酱也是浓稠的那种,完全包覆在面条上,每一口都很浓郁,大推。
我自己私心最喜欢「南瓜乡村野菇鸡肉义大利面」!???
不过他们家的调味偏淡,应该是想让客人吃到食材的甜味。
但是我们一家都是重口味,就自己另外加盐了。
讲完好的,要来讲一下我个人感受上小扣分的地方了。
我们入座后,服务员先帮我们倒水,但每一杯都只有半杯,或根本不到一半。(如图,我不是喝过才拍,是倒完就长这样了)
一般来说,只有透明杯子才会水只倒一半,这种马克杯水只倒一点点其实还蛮奇怪的。
不知道是店里规定本来就这样,还是他想要用一壶水一次倒给我们所有人,反正我们吃的过程中变成一直要请服务员加水
另外,用餐当天人并没有到很爆满,但却有人手不足的情况。
例如:
请服务员拿盐罐或加水,讲三次才来。
服务员上义大利面时,有一份加了现磨起丝,另一份却忘记,等我们询问才加。
不过这只是我的单次体验,我自己也做过服务员,知道他们真的很辛苦,不是故意有这种情况,加上他们态度都非常好,店里食物也很好吃,因此这间店我个人认为还是很值得去吃的!❤️❤️
另外,如果你是晚上去,一定要到他们后门外面拍拍照,这里晚上超级美,气氛很好,带暧昧的他(她)一起去,顺便鼓起勇气牵起小手吧??
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