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香色Xiang Se跨时空的欧式浪漫烛光晚餐
时间: 2023-07-09 09:01:06 浏览: 213

每道料理均让人惊喜带着tw常见食材的影子口中享用的是食物美味眼中享受的是视觉飨宴感受欧式浪漫复古氛围-----------------------------------------------------------------------------------

#香色 在古老的从前即是形容肤色 肤色是本质的颜色 它朴拙原始人味有温度 那是食物原来的模样

一直再想造访餐厅名单内门口看似一般住宅按上门铃服务人员开门彷佛造访复古欧式庭院 

地上布满了小石子处处都点上蜡烛户外气氛非常好

晚餐菜单

 单点低消为每人900元套餐价格为1,790元须加服务费10%品项很少简而有力

服务人员有先说明餐点分量不大主要单人份分食可能不太够建议一人点2道前菜搭配1到主餐才会比较有饱足感

端上每道餐点时服务人员会先细细解说先了解后更有一番感受

核桃酸面包烤地瓜发酵奶油$190

由核桃面包开场采用三种不同麦种制成等待发酵麦香四溢奶油不像记忆中油腻滑顺带有地瓜香气

肉派梅乾菜猪五花$260

肉派是澳洲的国民美食搭配梅干菜添加帕玛森起司制成的酥脆派皮内馅满载富含油脂的五花肉入口微微油花高汤再次而来的是梅乾菜与起司咸香

白虾黑蒜头白玉萝卜$220

切的极薄的萝卜包裹着推荐一口吃

龙眼木烟燻小卷筊白笋橄榄$350

烟燻香气十足

炖牛舌芥菜头青龙辣椒$410

牛舌极嫩上面橘黄色一层是糖心蛋黄

熟成鸭胸水莲蕈菇$780

使用宜兰豪野鸭低温熟成表皮间的酥脆搭配酸甜梅子酱清爽解腻 配菜舞菇吸附饱满绍兴酒与鸭肉酱汁香气 

海鲜墨鱼面番红花大蒜辣椒$530

酒类的部分也很推不常喝酒的我们点了红白酒白酒清爽红酒温醇与餐点十分搭

三人用餐点了3道SNACKS2道STARTERS2道MAINS2杯酒

原先是点3道MAINS但再店员确认要上主餐时觉得前菜份量比预期多加上还有蛋糕就取消一份了

传说中厕所的浴缸XDDD

但整体下来是满意的

若要找寻灯光美气氛佳的隐士小餐馆这家店绝对是首选

比较可惜的是若庆生携带蛋糕要酌收清洁费$300应该是餐厅本身有提供甜点希望可以点自家蛋糕吧

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