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来不及吃完的香蕉怎麽办?看我~~变
时间: 2023-07-09 09:01:06 浏览: 137

成为上班族后,采买食材和水果变成了我的周末行程

有时候水果,像是香蕉买的时候就会觉得自己一串一定吃得完...

但有时候就是会有一些意外哈哈哈!!

适逢周末,又想吃甜点~~那就来做个零失败香蕉蛋糕!

首先来准备食材:

香蕉🍌2根(较好选择已经熟透的唷!这样烤出来更香💨)

奶油50克

鸡蛋2颗

白糖45克(我都放40~45之间)

泡打粉5克

低筋面粉100克

接下来,开工啦!!

Step1:先把香蕉捣成泥状,加入白糖和软化的奶油(奶油可以放在可微波的碗内,微波约10~15秒)搅拌均匀。

Step2:将100克的低筋面粉过筛慢慢地加入到香蕉泥中。

Step3:把2颗鸡蛋和泡打粉加入到香蕉泥面糊内。

Step4:烤箱预热180度5分钟。

Step5:将全部材料搅拌均匀,不需要过度搅拌唷!把搅拌好的面糊倒入模具。

Step6:烤箱预热好后,把蛋糕模具放进烤箱,180度上下火模式烤35分钟。

香喷喷蛋糕出炉~~~

快来一起动手做吧!简单的零失败🍌香蕉蛋糕😊

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