当前位置:首页 生活 正文
《新竹》二邨啥面@巷弄美食@沙漠里的仙人掌@一碗有温度的面
时间: 2023-07-06 09:01:08 浏览: 29

 新竹是美食的沙漠被广为流传,但总是有那一两样在巷子里的巷弄美食,像这家「二邨啥面」小小的店面,简单的几张桌子,但每到用餐的时候总是满满的人啊。而巷弄美食顾名思义真的很难停车,就连骑机车来也要想尽办法塞到红线里,要不大家就和我一样,停远一点双脚万能吧!

 这是家主打面食的巷弄小店,光面就分细面、中面和手工宽面,偏好口感的我比较喜欢点后面两者,有口感但又不是那种很硬的北方面食,面体吸收了满满的味道。

 光看汤的颜色是白色的,你就知道这汤头有多鲜了吧!碗里的蛤蛎目测起来也有个半斤吧!海鲜专门的老王说「这应该是一斤120的」,可见老板给的多大方,但或许只专注把量加足,让汤头少了一味,细面真的相对没有什么嚼劲,但簌簌簌大口吸真的很爽啦。

 空间不大的小店,随时可能需要跟别人并桌的小店,隔壁桌的悄悄话都听得一清二楚的小店,却有着带温度的面,给你满满的温暖,下班后来一碗更抚慰身心俱疲的我们。

二邨啥面

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除