
插播一则美食讯息,tz西屯区惊传出现配菜多到吓死人的防疫便当
以下交由特派员R.H阿桑为大家播报
是的,防疫便当何其多不能天天吃烧肉,除了烧肉系列的防疫餐盒,身为tz媳妇我也是要为广大观众(到底哪里有)推广一下其他的在地美食。
所以呢…..今天要来分享的是创始店位於北屯,由黄昏市场起家的「鹅房宫」(掌声)
鹅房宫,这名字一听就是卖鹅肉,阿我对鹅肉还好,R.H你可以闭嘴了,重新去写你的烧肉便当吧!
等等等……各位看倌莫急,鹅房宫可不只有卖鹅肉,虽然早期是以卖鹅肉、熟食及寿司料理起家,但后来渐渐发展出市场内吃鹅肉及日本料理。
北屯总店更是直接把日本料亭搬进市场内,不但媒体有报导,在地以及观光客纷纷慕名前往,让鹅房宫一跃成为tz知名餐厅之一。
也许是因为考量市场座位有限而且遇到天候不佳终究无法让饕客们有较好的用餐体验,所以鹅房宫终於在公益路上开设了更气派场地更宽广的旗舰店啦!!!
来,一秒上图

👏鹅房宫公益旗舰店
当天开放订购便当时间
为早上09:30开始
满单为止
❗备有停车场
只是传说中停车场好像还要往前一段距离,我是临停就没特别去找
然后再次苦口婆心提醒大家先电话订餐、电话订餐、电话订餐
其他不罗嗦~回正文
嗯~虽然有点浮夸,但R.H当天一下车的确是忍不住的"哇~"一声,果然地大就是好啊!
整个日式建筑太有FU了吧......门外的小庭院飘荡着鲤鱼旗外加上小摊贩,不要急着进门用餐,各位俊男美女完全可以为自己的**、FB头像好好拍一波。
啊因为阿桑本人皮松肉垮喂饱肚子比较重要,所以就没有来张自拍吓大家,毕竟农历七月还没到嘛。

好啦~话不多说(明明已经多说了)跟着阿桑我继续走.....

就会看到我们穿着日系制服的前台小姐姐,还有旁边放有加购餐点的大桌。
蛮惊喜的在这疫情下很久没去逛街的欧巴桑,看到现场竟然有其他新鲜货可以买虽然真的是"小小小"逛,但我还是认真的一个个细看到底有卖什么玩意儿。
竟然发现还有卖茶和蛋塔耶!!其中这炸的金黄的干贝酥更是让阿桑我口水直流,
只是比较可惜的是不知道有些东西是数量有限还是店员们还来不及补,所以显得商品不是很齐全。
ANYWAY这已经算是意外的惊喜了。

为了让大家更了解现场环境,来转个身,一个冰柜又出现在眼前,这个一样是可以外带的,看得到有鹅房宫本身主推的生鱼片、手卷还有一些沙拉等冷食......
但由於本人当天没有很想吃生鱼片,所以很歹势无法跟各位分享这部分,就留给您们自己去品嚐罗。

然后很特别的是,领餐呢.....并不是在刚刚那个前台,而是跟店员告知要取餐后他会请您先去冰柜边的一个外带领取区领餐。
由於那时领餐人开始多且排队了,我就不特别照给大家看罗
好了~一样我们的黄金五秒钟
====================餐点回家中=====================
登愣!好的,经过漫长的车程,餐盒平安的到家没有被饥饿的阿桑在车上干掉。
所以来!先让大家看看外观
这华丽的包装是不是整个很有高级餐盒感,虽说我们不能当个重外表的人,可是凭良心说看到这餐盒还是觉得唉唷~不错嘛~质感有出来。

"欸!你是不是忘记贴菜单给大家?"我的好夥伴我家老猪忽然这么说......
唉唷!我绝对不是忘记,是偶而也要不照套路来大家才有原来在这里的感觉啊!
来人~上菜单,目前鹅房宫公益店推出以下几种餐盒
1.鹅房宫牛丼便当
2.纽约客牛奶油烧便当
3.照烧鸡肉便当
4.薄盐鲭鱼便当
以上4款,均一价188元/盒
5.招牌鹅肉炸虾便当
优惠价288元/盒
寿司餐盒
豆皮细卷/炸虾寿司188元/份
这次R.H要跟大家分享的选手们是
纽约客牛奶油烧便当
打开是不是吓死人!配菜多到爆......而且看得出海鲜食材还蛮多的
先来说说主菜牛肉口感:不柴且奶油香气真的算重,不是那种品名明明有奶油
吃了半天却发现奶油好像穿了国王的新衣。
但嘴刁的阿桑我觉得还是可以再嫩口多汁一点,可总之已经不错了。
至於满满的配菜嘛~
右上方的鱼片我蛮喜欢,鱼肉很嫩且即便已经冷掉了没有什么油耗味也没有我吃鱼很怕出现的土味。
而高丽菜和花椰菜就是正常发挥,青菜的水份和清甜都还在,水煮花椰菜其实是蛮危险的一道菜,为啥呢?以为很简单,但是外面最喜欢烫花椰也最喜欢把它烫到乾乾扁扁水份全无然后菜味重到从此人们误解花椰菜是很难吃的菜。
但鹅房宫就是还让这一朵保有它水灵灵的一面,不吓人很ok。
然后我个人没有特爱海鲜,但我爸妈都蛮爱的而且吃过很多海鲜餐厅,据两位有力证人报告........
那个花枝有新鲜而且保持脆而不韧,不会咬掉他们一口假牙(被揍)
阿最下格呢~那是啥玩意儿!?
嗯~天妇罗表现的很正常的天妇罗.....就是市场妈妈们很爱买回去做给小朋友吃的那种天妇罗~口感大家应该很熟悉。
比较让我可惜的是饭上的番茄酱炸虾,因为面衣有点太厚所以冷掉真的有点油加上吃起来有点空虚感觉就是吃了个炸衣。
其他酸甜的海带搭毛豆(我觉得下饭但讨厌酸甜口感的人可能不爱)还有夜市很常见的大蟹我觉得就是作为副菜都还算ok。

薄盐鲭鱼便当
主菜靖鱼很新鲜,虽没有到外焦里嫩的夸张,但也算是肉质富有油脂不乾柴,喜欢吃鱼的朋友,这个可以。

招牌鹅肉炸虾便当
最后这个双主菜反而是最让我失望的,鹅房宫鹅肉不是应该要很厉害吗?
嗯,虽然嫩但腥味很重啊啊啊啊啊
有些看倌可能说就像哈密瓜有哈味,鹅本来就也有鹅味啊
可能R.H孤陋寡闻,不知道是不是好鹅就是要有这个味,但就跟有些人怕猪骚味
这个味道我有点不行。
虽然沾它的酱料免强可以掩盖,可是吃原味的时候,真心不行。
而且另外两样炸物虽都不难吃,但因为配菜也有炸鱼,所以吃下来有点腻......
当然这是我个人口味,爱吃炸物的也许很喜欢,但因为不是现场吃冷掉口感真的有差。

好啦~以上介绍完了,可以收工!
"欸~等等阿桑你刚刚不是有外带一个干贝酥?"队友再次看不惯失智症的我提醒到
喔!!!!!对!!!!!额外加映意外用料很实在丰富的干贝酥

看这个头颇大里面满满馅料的样子,吃得出干贝的口感跟鲜甜再搭上咸甜适宜的沾酱,是好吃的,推荐大家可以加购。
至於那副餐味增汤嘛~感觉不是自己煮的像是我们去日本常见的那种会有一些豆皮的含在内的冲泡汤包,反正是附餐就也没什么好挑剔。
最后附上鹅房宫总店和旗舰店的FB给大家
里面都有详细的外送菜单,只是要注意的是好像总店和旗舰店的防疫外带菜单不太一样,总店似乎是以寿司为主,就看各位的喜好罗。
同时它们家也有推出现货宅配官网可以让大家订购
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