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台北美食|康帕斯手工义大利面
时间: 2023-07-06 09:01:08 浏览: 313

🤜#劲宝吃tb

🤜#劲吃过必爱上

🤜文末有菜单

位在市民大道上的一间小店,店面不大却很有自己的风格,开满一年的小店,决定来嚐嚐不一样的义大利面~~

餐点介绍

 🧂香蒜辣椒牛小排🥩义大利面-$420

使用美国牛小排当主菜,真的是很少看到~上面用些许的巴萨米克醋去做调味,完全吃的到肉的原味,带点嚼劲,肥瘦均匀,口味带点微辣,非常清爽。另外这是疫情期间才有的品项喔,想嚐鲜的麻烦趁早~~

🧂弹口番茄🍅松阪猪面-$340

选用在地松阪猪,一吃就知道肉质很好,搭配自制的番茄酱汁,味道很中和。

店家的面条都是自制的,觉得超级厉害,也是第一次吃到这么有口感的面条,牛小排搭配的是百合面,松阪猪搭配的是贝壳面,因为不是直的面条,所以在调味上酱之都会紧紧的扒附在面条的每个空间里,让面和酱汁会紧紧融合在一起~另外这间店家的煮法,也相较其他义大利面不太一样,因为是用生面,所以吃起来也很有Q劲,很有口感🍜~~

此突围疫情时候的菜单,到时候恢复内用后,可能会做修改~

🎏营业时间|11:30~15:00、17:00~21:00

☎️电话|02-2570-0389

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