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三色旗义大利面【台北东区】这是真爱不是业配系列~宝藏美食已N访,东区百元义大利面-用料实在又香浓!!@小女张氏
时间: 2023-07-05 09:01:14 浏览: 316

这次要公布小女在东区很爱的的隐藏版美食之一~三色旗,

老实说有点不想介绍,因为店内坐四、五个人就满了~

真的是迷你中迷你的小店

义大利面100多元用料真的非常实在又吃饱饱

还是决定推荐给大家

以前三色旗和红灯笼切仔面一样都在大路上,也都开了很多年

后来搬到小巷弄里不好找,要在东区这片地黄金的地段

找间平价又用料实在的义大利面店很少

价位从110~190元左右,附玉米浓汤(酥皮加$30)

酥皮玉米浓汤味道OK,只是有时勾芡的有点浓

清炒辣味香蒜培根义大利面$120

oh~~~这道老板真的清炒得超香~~~

虽然口味偏台式但是超够味,除了火侯香气外,蒜头、香菇的香味都有炒出来

超浓郁,再加点微微的辣~~超级开胃加过瘾

除了一般黑香菇还会加上杏鲍菇堪称双菇合并,还有花椰菜

培根片也切的大方,不像有些平价店都给培根碎和超薄超小片的培根

食材量真的是口口都可以吃得到,老板大方呀!

而且只要120元~要小女怎么能不爱

面条软硬适中~且份量超够,黄金主这180的壮汉吃完也是饱一个

这盘总是被我们秒杀

蛋黄培根义大利面$120

我另外加点鸡肉好像加个20~30元,整碗面更加豪华

大片大片的蘑菇切给你,鸡肉的用量也不手软都有五块左右

吃起来紧实有点脆脆的感觉

培根一样看得见的切片,不是薄到都会透光的可怜样

酱汁味道到是奶油抢过了蛋黄,虽蛋香气有点不足但也不错吃

酱汁偏浓稠会紧紧的巴在面上,每口滋味浓郁

蘑菇大小占了汤匙2/3,只要$120,到底哪里找

整体而言

多去几次后其实老板是位蛮有趣的人,常说最近又在哪挖到宝(厨房用品)

店虽小但油烟处理不错,看得到厨房内也都乾净整洁

老板是位爱整齐乾净而且有自己个性的人,只是店内就只有他

所以餐点都要稍等,但等待一切都是值得的!!

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