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[新竹]慕淳日式刨冰。日式刨冰控不能错过的鹅绒刨冰
时间: 2023-07-02 09:01:10 浏览: 205

小花跟我说,她说她长大想在中央公园开冰店~那我只好先带他来慕淳日式刨冰实习一下🤣

日式刨冰的旋风在全台各地都刮起旋风,新竹最特别的就是这家,用Swaniceshaver的极致鹅绒日式刨冰机所刨出的鹅绒冰花,外县市慕名前来可不少,自然飘落的冰片堆叠成富士冰山,不挤压塑型吃得出轻盈冰羽口感~

店内的水果酱料是从早市挑选新鲜水果慢慢熬煮,如此费工费时只为了让孩子们吃得天然又健康~

慕淳的菜单会对应当季的水果,这次还看得到小碗超可爱的mini冰~

🍧海之声

淋上自制的柠檬糖浆,冰体洒上海盐更能展现出微微的甜度。银白冰羽下藏有一颗凤梨雪贝相当惊喜,使得埋藏冰羽下的雪贝没这么容易化,入口满是凤梨香。

🍨莓好时光

有小碗其实很不错,一大一小吃得刚刚好~中间同样有一颗覆盆莓雪贝,自煮的综合莓果酱保留了些果肉的口感。淋上带着自制的莓果糖浆。粉紫色的莓果果露颜色深遂,但随着冰山的融化而变成鲜艳的粉红色呢~

雪贝是甚么?口感有点偏於雪泥跟义式冰淇淋之间,没有添加鲜奶油制作,口感显的更加清爽。

慕淳的想法除了天然果酱也讲求环保,倡导减少使用塑胶容器,所以没有外带机制,但是可以端着碗盘坐在前面的中央公园,看着蓝天绿地享受美味冰品。

可惜这次去抹茶已经卖完了,不然可是小花最喜欢的口味呢~

慕淳日式刨冰

平日:15:00~20:00(最后点餐:19:00|售完提早打烊)

假日:11:00~18:00(最后点餐:17:00|售完提早打烊)

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