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【台北大同区】大稻埕隐藏文青素食咖哩店,大人味的抹茶奶酪跟焦糖布丁
时间: 2023-07-01 09:01:07 浏览: 380

文青孕育地的大稻埕,总是在一个转角、一个角落,发现文青的气味,

穿巷寻弄,挖掘着个中的宝藏,像一座宝山,这也是我很爱大稻埕的原因之一。

初一十五的吃素日,总是找寻着美味的蔬食、素食,

又私心的希望带着不一样的特色,我发现了这家无口小厨,大稻埕中的素食咖哩店,

口味独特外,风格相当文青,完全就是我的菜。

店面很迷你,座位分散於骑楼,以两人座为主,

其实无口小厨也不建议人太多来,两个人惬意自在,很迎合这儿的氛围;

骑楼蚊虫较多所以桌下都挂有驱蚊片,很介意者可以选择坐室内。

陆续推出新口味的咖哩,目前共有三款,从不辣、微辣到辣味,

不仅辣度不同,每一款的风味也截然不同;

搭配多种主餐,仿真的料理,一度让人分不清楚是荤食还是素食!

别担心,无口卖的全都是全素的餐点。最便宜只要100元就能吃到一份咖哩饭。

自从未来肉上市后,一直想试试未来肉的风味跟口感,

恰巧无口小厨有未来肉汉堡排,刚好趁机嚐试。

乍看下激进荤食咖哩,仿真的肉排一度让人傻傻分不清楚。

未来汉堡排口感很软,夹带肉汁,有几分像吃牛肉的口感跟味道,很好吃耶。

坊间许多咖哩店都搭配有布丁,无口小厨当然也不例外,

饭后甜点怎能不来份奶酪跟布丁呢?!

颜色深邃的焦糖布丁(NT.80),光是这外观就有够诱人,

采用马达加斯加香草荚、伊思尼鲜奶油、日本上白糖等,

滋味浓郁、苦中带甜,是大人味的焦糖布丁!好好吃。

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