

好一段时间没有吃活虾料理了,记得前几年有一阵子很常吃,常吃到甚至觉得有点腻😏
倒不是说口味上吃到多腻,而是身处tb近郊的我要吃一次活虾总是要特地驱车前往,还得担心去了是不是有停车位,总是觉得吃得有些⋯心累?😅
最近一时兴起想说换换地点重启活虾之路🦐看看除了tb市区还有没有好吃的活虾料理。

还真的就这么巧让我发掘了这么一间餐厅「新店活虾大王」,跟我所熟知的活虾餐厅不太一样的地方是,在这里因为老板娘是四川人,所以主打的是‘’当活虾爱上川菜‘’特别了吧!看了菜单感觉在这里是卖正川菜,然后活虾是兼卖🤣

但是!但是值得推的地方就是川菜料理、活虾料理都是好吃的!
川菜道地(嗯!道地到怕辣的朋友要小心点菜😅)、活虾料理是新鲜泰国虾,虾子的个头跟虾黄是真的比我在tb市吃到的大很多!稍稍介绍一下这次点了什么菜✌🏻
新店活虾大王||香酥银丝卷

没在盖!这银丝卷上桌的时候整个气压全场,因为超级大个,大概是一般银丝卷的1.5倍,上桌前会淋上满满炼乳及花生粉

趁热吃才更能吃出香酥口感,因为可能是个头太大,炸不到香酥,是好吃,但建议趁热吃才更好吃😅
新店活虾大王||凉拌白菜心

白菜心爽脆口感带着些许酸辣味,就着豆乾丝、香菜,不敢吃辣的朋友这道很可以!而且拿来解腻是一极棒的选择👍🏻
新店活虾大王||瘦尽煎熬

这道菜极推👍🏻👍🏻用肥瘦适中的五花肉切丁,先炸过把油逼出后下锅加入特有的辣椒香料一同大火快炒,一上桌香气逼人啊!吃下去更不得了,一盘配2碗饭都没问题!
⚠️但是!不敢吃辣的朋友绝对绝对不要轻易尝试!
新店活虾大王||烤鲑鱼下巴

一般最常吃到的都是烤鲑鱼头,但有时候一个烤鱼头却要一桌人说实话也挺尴尬的,这时候有这鲑鱼下巴就方便多了,想吃就能夹,还不会分得不好看🤘🏻
新店活虾大王||柠檬虾

虾子新鲜个头大当然是一定要的,只是他们家偏酸甜,我是比较喜欢偏酸的调味🙈
新店活虾大王||水煮虾

水煮虾外面比较少见,适用米酒、葱姜蒜、辣椒去用煲的方式烹煮,简简单单的料理更能吃到虾子的鲜美弹口!这是我这次最推的料理之一啦💕
有机会大家也可以尝试这种当活虾爱上川菜的特色料理!
📍新店活虾大王
📍香酥银丝卷60.-
📍凉拌白菜心160.-
📍瘦尽煎熬280.-
📍烤鲑鱼下巴380.-
📍柠檬虾480.-
📍水煮虾480.-
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关於KarenW.
从137公斤成功减重到现在的52公斤,一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方,但始终忽胖忽瘦,也不见效果 后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖! 希望能将健康的体重管理及减重方面的技巧方式,让更多人能健康地拥有满意的体态!
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