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【淀粉】8种口味太满足!司康八宝盒超夯 隐身巷弄疗癒老宅咖啡厅 花莲Wasabi Coffee
时间: 2023-06-30 09:01:11 浏览: 415

有监於太久没吃到司康这令人又爱又恨的淀粉系甜点,这次跑到了市区,在map上找了一间看起来主打司康的咖啡厅就立刻冲去。没想到,竟然误打误撞找到了一间根本「司康专卖店」的WasabiCoffee!!真是太幸运㊗㊗

巷弄中的老宅咖啡厅

隐身於巷弄中,听说连当地人都需要找一下的神秘咖啡厅。由老宅内部翻修,装潢走温馨小巧路线,内用的桌位数也不多,如果要去的话建议可以先致电询问唷

自家烘焙咖啡+手作甜食 

老板(女生)选用友人自家烘焙的咖啡豆,还有手作的甜食、轻食等,吃得出手作的温度,而不是制式化规格相同的商品,每一杯咖啡、每一份甜食都是独特、全心全意制作的。

司康八宝盒超多口味超夯

这间咖啡厅除了每天随机的手作甜点之外,最夯的甜食莫过於司康!有着玲琅满目的口味,甚至还有「司康8宝盒」的惊喜司康盒,精选多达8种口味的手作司康,司康控真的要受不了。

这次选择了瑞穗蜜香红茶以及乌龙茶口味的司康,真心觉得茶叶入甜点真的好适合,茶香与奶油、面粉互相带出、提升的味道真的让人想要大声拍手「好!」另外,店家也提供手作果酱与手作柠檬奶油,各自单吃、加在一起吃都很赞!尤其是柠檬奶油,真的非常可以,甚至想要买一盒带回家抹吐司🍞🍞

这种侘寂 让人感到自在,好好休息

WasabiCoffee的名称源於【侘び寂び】(Wabi-sabi),是一种以接受短暂和不完美为核心的日式美学。老板原先赴tb金融业工作,近年回乡(花莲)打造了这间咖啡厅。店名是希望提醒自己接受人生中的短暂、无常、以及种种不完美。即使这间咖啡厅并非华丽精致,却能成为一个让人感到自在,获得休息的好地方。

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