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辛殿麻辣锅公馆店|吃锅美学,享受艺术般的美味。
时间: 2023-06-29 09:01:08 浏览: 96

打造出麻辣锅新食尚「辛殿麻辣锅」

目前有松江南京店、信义店两家分店,

第三家分店公馆店即将於今年年底正式开幕啦!

今天趁着开幕前夕来到公馆店的媒体餐叙,

非常特别的是公馆店坐落在古蹟建筑之中,

由早期台铁新店支线万兴铁路的员工宿舍改建,多了一分在地人文气息。

为了像古蹟及艺术文化致意,

公馆店在正式开幕前特别在店内举办,

《近乎古典》AlmostClassic智利艺术家特展,

从10月20 日至11月20日止为期一个月,

展出智利艺术家史丹利巩萨斯奇的精彩作品,

一边吃锅还能一边欣赏画作感受全新的吃锅美学。

一走进店里就感受到与一般火锅店不同的时尚风格,

两层楼的空间宽敞舒适以灰黑色系呈现潮流质感,

低调的清水模风格贯穿其中更带着艺术气息。

主打以吃到饱的亲民的价格提供各种优质新鲜肉品。

麻辣汤底以四川纯种川辣乾、大红袍花椒、郫县豆瓣,

搭配四十多种中药食材制成层次分明十分够味。

白汤汤底也十分讲究充满蒜香、芝麻香温醇浓郁。

沾酱配料丰富,竟然还有XO酱觉得有趣!

自由取用的饮品竟然有氮气系列的红茶、绿茶、咖啡,非常特别。

餐后冰淇淋除了提供coldstone系列的冰淇淋之外,

更首次引进米其林餐厅御用的西班牙冰淇淋品牌「LaMenorquina」,

其中一款蜂巢搭配冰淇淋高级质感又美味真是太诱人了!

最特别的是店家还独家研发特制甜点「麻辣起司蛋糕」,

绵密的起司蛋糕融入中式麻辣辛香料意外提出香气,

真是打破既定印象的麻辣美学蛋糕。

第一次吃锅吃得如此充满艺术气息,

餐叙当天品牌公关洪薇婷更现场展露音乐才华,

现场演出了一段提琴演奏真是太有气质了!

大家不妨趁着这个月的时间来到「辛殿麻辣锅公馆店」,

感受麻辣飘香艺术飘香的独特吃锅美学!

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