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「瓦拉米」店家位置非常低调隐密,是一栋隐身在巷弄里的老屋酒吧,老屋前还有一片庭园区域,屋顶一路延伸到前庭挂着成串的小灯,晚上来到这间店有一种很梦幻的感觉~小编完全没想到,一间卖锅烧意面料理的店可以这么漂亮!店里面到处都是古董家俱,还摆着很有艺术气息的装置(店内不时会有展览可看喔!),俨然就是一间小型复古宫殿的感觉。店家贩卖独特的泰式锅烧意面料理,有汤的也有乾炒的,每一道餐点的名字看起来都超好吃~结合柠檬与辛香类食材,餐点色香味俱全让人胃口大开!吃过一次就难以忘怀的味道~到底这个「泰式锅烧意面」有多厉害!快跟着文章一探究竟吧!
台南最美好的地方就是:巷弄里总能发现惊喜。
在这个庙宇和巷子非常多的城市,四处乱晃都能看见特殊的老屋建筑或特色店家,「瓦拉米」就隐身在一处神秘的巷弄里,走进巷弄有一种踏入世外桃源的感觉~

手写菜单格外有FU~每一道名字看起来都很好吃有没有!小编当时超级犹豫的!

「瓦拉米」的餐点四季都适合吃,夏天吃香辣的乾炒锅烧意面超有胃口,秋冬又可以点上一碗热腾腾的汤泡菜锅烧意面~每一碗面里面都下足满满的料,如果有不敢吃的东西,也可以跟店家说不要加喔~
话不多说下面咱们直接进入当日餐点介绍👇🏻

🍋香气搭上一点点辣度,超开胃!
原本因为自己不怎么吃海鲜,会很担心有很多食材都浪费
但这边的海鲜鲜味够,不会有腥味,几乎小编都吃光光啦!
🌶️度上,如果平常都不吃辣的人,可能不太能接受~
因为酸会让辣度更明显一些,吃前面几口会感觉有点刺激XD
但因为柠檬的关系,后面就越来越能适应啦!
🦄️锅烧泡菜意面

那个汤头!绝了!秋冬季节来吃的话,是可以喝光光的那种~
很好吃~用料很实在很丰富!
吃完会觉得很想加碗饭做泡饭XDD




对一个爱拍照的文青份子来说,真的除了吃饭以外的时间都拍拍拍不停
每一个小角落都有惊喜,还有超多只可爱的Q比
店内的植栽蕨类和乾燥花和古董家俱陈设,搭配起来简直太美啦!


小编甚至觉得这里都可以当杂志大片拍摄的场景了~
喜欢摄影和泰式料理的小夥伴们
绝对不要错过这间店!
info.瓦拉米
营业时间:周一~五18:00~隔天中午12:00
提供场地出租、办小型展、空间演出...等
粉专:瓦拉米
小编资讯
我的**👉🏼cooldogyang
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