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慢工出细活,煲汤人生-慢有味御膳煲汤、舒肥鸡胸
时间: 2023-06-28 09:01:09 浏览: 167

慢慢品嚐出的好味道,我喜欢喝汤,不管在夏天还是冬天都喜欢饭桌上来碗汤,虽然夏日炎炎~总觉得餐桌上少了汤就少了一点灵魂!现在的世代想要大口吃肉要有身材的本钱,想要吃的没负担就要注意卡路里,所以这次开箱的食品我很喜欢!有汤也能大口吃肉~豪爽!

慢有味推出的舒肥鸡系列,无味精以及化学添加物,并且完全选用含有产销履历的肉品,让顾客可以放心食用。

渝味花椒嫩鸡胸

大红袍花椒纯手工炼制的花椒油,使用法式舒肥手法处理的鸡胸肉。单纯开封香气就直直逼人口水直流~在我们大厨易女士指挥下,选择与小黄瓜一同切成丝凉拌。本来还担心会不会太重口只能我独享~没想到是令人食慾大开!不会太辣却也不失香气,很好吃耶!

义式薄盐嫩鸡胸

特别使用了多种义式香草,将其中的香气通通揉进舒肥鸡胸肉中,让每一块肉的肉汁都可以充分吸收香草的清爽香气。

料理方式:采用亚麻仁法式面包加入番茄、水煮蛋、洋葱与薄盐嫩鸡胸相辅相成,义式三明治的概念,整体也相当轻饮食的方式!太满足了!

东洋咖哩嫩鸡胸

使用了10多种辛香料反覆涂抹鸡胸肉,加上法式舒肥手法将其锁进肉质中,另外添加金兰无调味酱油去提升咖哩的层次。既然是异国风味我们就使用异国风味一起搭配,跟东洋咖哩一起的就决定是通心面啦!味道很足加上口感很顺~有没有!!续面吧~

酒香麻油嫩鸡胸

用温和的中药材佐上屏东知名的「金弘麻油花生行」的黑麻油,温补温补~我们使用麻油面线和它搭配,入口是小编我好喜欢的麻油香,接下来不用怀疑就是小编的光盘行动~隐隐约约会有一丝中药香气!太美好了~

港式煲汤系列

港式煲汤系列的猪软骨选用一只猪身上只有2块的月亮软骨,一个人喝也能满足实在的汤品耶!小资家庭也能开心吃饭不浪费的概念唷!软骨入口即化,虽然有些许的猪羶味,可是整体是相当可以~汤品味道恰好!

茶树菇猪软骨汤

选用拥有多种丰富营养与高蛋白的高级蕈菇-茶树菇,搭配相当珍贵的月亮软骨,慢慢炖煮直到汤中可以闻到一股淡淡奶香。汤头很清新,相当鲜甜~~我可是三口并作两口咻咻咻的光盘行动!!茶树菇,为汤品增添不少光彩啊!

干贝丝金针花猪软骨汤

其实猪软骨的优秀不多赘述,不同的搭配就会有所差异!这次是海鲜与金针花,干贝一项就足以提鲜,加上金针花自带的甘甜,真的惊艳我的味蕾!

没想过,原来这样越简单的搭配越能喝好汤~最喜欢的就是最近这样喝汤的日常!很多东西都是越陈越香,而汤也算是其中一项!

因为现代人的日常总在匆匆忙忙的生活中忽略慢食的重要,所以慢有味利用慢慢熬出好滋味的汤头让大家在忙碌一天后,也能喝上一口元气好汤~一包汤的量,大约可以2-3人一起享用,当然这次喝好汤、吃好肉都是让人幸福开心的事!

由衷感谢慢有味本次邀约!!

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