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美食与美酒并存|高雄鼓山区_巨蛋商圈蓦然日式餐酒馆
时间: 2023-06-25 09:01:10 浏览: 51

我是想跟全世界的美食谈恋爱的S小姐,听起来有点贪吃,有点贪心;但,我确实是真心爱着所有美食的。

位於巨蛋商圈周边的蓦然是供应日式创意料理,美酒与美食并存的优质餐酒馆,隐藏在车水马龙的热闹街区里,没有推荐、带路,真的很容易错过这低调的好店。

地点便利,就在巨蛋站附近,从巨蛋站2号出口步行不到5分钟;周围也有收费停车场,机车停车格,但是仍要严正呼吁大家喝酒不开车/骑车,酒足饭饱后请寻求代驾或搭乘大众运输、计程车回家。

店内空间不大,店内有沙发区、双人座位区,以及吧台区,座位数不多,大约15个左右,建议提前订位,但周五、周六的20:00后不接受订位,需要现场候位。这里不收服务费,不过,服务人员态度与餐厅内部各方面却都十分优质。大量运用暖色系的木质装潢,搭配黄光,令人十分放松,很适合下班后、周末和三五好友一起,或是自己来喝一杯,吃点东西。

无菸的空间,是我最喜欢的一点!

菜单及酒单都非常多样化,有丼饭、赞岐乌龙面等日式创意料理,墙上的小黑板则会不定期更新隐藏菜色及酒类,也可以依据你的心情、喜好,直接跟调酒师沟通,表达自己想要的酒是偏好什么口味、喜欢使用什么基酒,让调酒师为你特调。

极度推荐日式炸物拼盘,内有牡蛎、白身鱼、可乐饼;另外,明太子半月薯、明太子乌龙面、亲子丼、厚切猪排丼、日式唐扬鸡,也是我常吃的餐点!猪排和唐扬鸡外酥内嫩又保有肉汁的湿润,牡蛎非常新鲜,明太子给得大方,风味十足,我和时常一起吃饭喝酒的朋友都是对「酒品」(酒的品质)有重度要求的人,这里的酒是真的好喝,无论是调制的功力,或是酒的品质都有一定的水准,有着华丽的外表,又兼具外观与内在,绝对不是让人只来拍照的一次店。

好好吃饭,才能好好去爱,偶尔和自己、和好友好好喝一杯,放松一下,聊聊近况、分享生活,能让你的心灵更丰盛满足,充满力量的面对新的明天!

营业时间:18:00-02:00

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