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【一起开喝吧!】橙香巧克力
时间: 2023-06-24 09:01:07 浏览: 428

#疗癒生活投稿

  两三年前韩国有一个综艺「咖啡之友」,身为一个咖啡菜鸟怎么可能不追呢?有一个菜单是"陷入巧克力的橘子",里面是用蜜橘子、巧克力酱以及牛奶制成,但一般家庭很难有蜜橘子这项食材,但最近真的好想来一杯!

  之前的Hero果酱组还有三罐,其中一罐就是橘子果酱(28.3公克),那今天就用它来做杯"橙香巧克力"吧!这次的主食材有:橘子果酱、无糖巧克力粉、牛奶,还有些许蜂蜜与热水。那基本上食材在超市或大卖场都可以买得到唷!

1.先将无糖巧克力粉、蜂蜜与热水以1.5:1:2的量下去拌匀(但我的习惯是先将两个混拌匀后,再加入另外一样///材料下去的顺序就如同文字排列的顺序喔!)

2.先将一半的橘子酱铺入杯底,再将"步骤1"的巧克力酱铺上去,铺完巧克力酱后再倒入些许的橘子酱。

3.将牛奶的1/3倒入另一只杯中,剩下的牛奶缓缓倒入原本放有橙香巧克力酱的杯中。

4.另外那1/3的牛奶用手持式电动奶泡机打出奶泡(这次奶泡比较绵密了!),再将奶泡缓缓铺在牛奶上面(可洒可可粉或橘子瓣或橘子酱做装饰)

Ann的食与生活

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