
高雄.前金区.美式汉堡餐厅

讲到能在周五晚上约个三五好友一起喝酒庆祝周末的到来,就绝对不能错过坐落在六合夜市附近的"野兽美式餐厅BeastBar&Grill"。
以地域上来说非常的方便,只要从捷运橘线市议会站4号出口走大约7分钟左右就到了。以其舒适、悠闲的气氛在高雄酒吧占有一席之地,不论是餐点上或酒种上都提供相当多的选择。因为我们人数众多,因此这次用餐环境我们选在二楼用餐,以整体的风格来讲,Beast走的是一种工业现代风格的酒吧,从入门处感觉就像在纽约SOHO区的小酒吧,一入门完全可以把所有工作上、学业上不开心的事情先暂时抛在脑后!


里头主要贩卖的品项基本上还是以汉堡、三明治跟炸物为主角,毕竟是一间酒吧,因此主要都是能够搭配啤酒或调酒类的高热量食物。因为是美式餐厅,所以份量上也都蛮大份的,适合一群好朋友合点分享!
开胃菜
开胃菜提供了不少炸物、沙拉及墨西哥料理的选择,我们这次点了一份无骨鸡翅佐野兽BBQ酱跟一份辣味鸡肉的墨式塔可饼,这两样开胃菜都表现得非常不错,无骨鸡翅的部分在酱料上完全就是我的口味,有点微辣的甜酱味带上一点黑胡椒的香气,配上现炸出来鸡翅完全就是最棒的下酒菜!墨式塔可饼的部分也不错,鸡肉不会过柴,虽然是经过乾煎过后,但还是保有些微的鸡汁,配上塔可饼的生菜是真的蛮开胃的!Fortheappetizers,weordered"Bonelesswings"coatedina beast-styleBBQsauceanda"Spicychickensoftshelltacos". Imustsaythechickenwingsarefriedtocrispyperfectionandthetacos aremadewithwarmtortillasfilledwithspicedchicken, cabbageslaw,andsomecreamy taco sauce. Wethoughttheportionswerealittlesmallwhentheycameout,butafterthemeal,theyareactuallyjustr**ht. Definitelyrecommendit!





邋遢佬墨汉堡SloppyMoe
开胃菜后,就是上主菜的时候了,首先第一个想分享的:邋遢佬墨汉堡,是所有我们点的汉堡当中最喜欢的一个,除了基本的牛肉排及生菜沙拉之外,其中洒上的玉米片及莎莎酱根本是这个汉堡中的灵魂,不论是增加了口感的丰富性之外,口味上也让整个汉堡相对不会过於油腻。也因为我个人真的很喜欢吃墨西哥料理,因此这款汉堡根本是深得我心!另外里面还加了:墨西哥肉酱、辣椒、酸奶跟香菜,在吃的过程当中陆续有不同的配料层层堆叠味蕾上的感受,适合推荐给喜欢重口味的人。Next,isoneofmyfavoritedishesinthisrestaurant.I'msureeveryonelovesagoodburger,butthis"Sloppymoeburger"isaGreatburger!AllofyourfavoriteMexicanflavorsinabeefburger.It'ssmokey, spicywithtoppingslikesalsaandsometortillachipsforabitofcrunchy.Andthesour creamfillinginthemiddlejustmadeitawinningburger!

水牛城起司汉堡 Buffalochickenburger
除了邋遢佬墨汉堡,我们也点了水牛城起司汉堡,其中加入了蓝纹起司增添了熟成起司的香气,虽然起司的部分不算多,但还是能尝到一点辛辣带点奶油味。The"Buffalochickenburger"wasjuicyandsatisfying.However,thebluecheeseinsidetheburgerwasabitlackingflavor.

培根起司汉堡Baconcheeseburger
算很基本配备的汉堡组合,比较特别的是里面加的是野兽特制汉堡酱,但以特色来说,就相对比较普通。 Thebaconcheeseburgerwasdelicious,especiallythehomemadeburgersauceabsolutlymatchwiththeburgeritself,andthefriesservedwithitwerehotandfresh
德州烟燻烤肉堡-烟燻手撕猪肉
猪肉的部分在口感上非常的有嚼劲,在汉堡面包上选用的是店家自制的蜂蜜燕麦汉堡包,不知道为什么吃了有种比较健康的感觉(对,绝对是错觉哈哈哈)绝对不会说我们就是冲着这款面包点下去的哈哈哈!
除了汉堡之外,当然不能错过酒啦!因为最近大家都还蛮忙的,尽管是周五晚上,吃完回家后还是要继续跟自己的论文们奋战啊啊啊啊!
德式柠檬生啤酒Radler
我们这次点了一杯 德式柠檬生啤酒,基本上就是生啤酒加上柠檬汽水,因为柠檬汽水加上去后冲淡了啤酒的苦味,完全可以给因为啤酒苦而不太喜欢喝的人尝试看看~我们点了1000ml直接是德国啤酒节专用的特制杯,看看我的手作为比例尺,我们大概三个人一起分享这一大杯也刚刚好!口味上来说非常的顺口,也有点像是在喝汽水一样,在炎热的天气点上一杯整个是沁凉到心里!但可能是因为太大杯了,所以喝到后面变得有点甜,建议是如果要喝的话趁刚倒出来的时候享用,在味觉上面会比较爽口!
整体来说,野兽美式餐厅提供了非常多样化的选择,舒适的用餐环境也让我们的周五晚上变得缤纷多彩,就算是一个人来用餐,也可以在一楼吧台点上一杯小酒,配上运动赛事,根本就是最棒的周末呢!虽然吃完后可以感受到热量急速上升,但是这边不论是酱料上还是肉排上都是店家精心制作挑选的,对於喜欢美式料理的朋友,相信野兽的奔放冲撞可以为你的周末增添不一样的火花!
餐点无骨鸡翅佐野兽BBQ酱bonelesswingswithbeast-styleBBQsauce$200墨式塔可饼-辣味鸡肉softshelltacoswithspicychicken$240邋遢佬墨汉堡sloppymoe$260水牛城起司汉堡buffalochickenburger$280培根起司汉堡baconcheeseburger$260德州烟燻烤肉堡-烟燻手撕猪肉thetexassmokehousewithsmokedpulledporkburger$280德式柠檬生啤酒radler(1000ml)$300
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