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懒人包|全台十大台菜餐厅 家庭聚餐首选,
时间: 2023-06-18 09:01:08 浏览: 51

2020下半年度除了月圆人团圆的中秋连假,还有感恩节、圣诞节和跨年等等,值得大家空出时间、坐下来吃顿饭、活络感情关心彼此的温暖日子。这回编辑整理了全台10间台菜、川菜餐厅,各别有适合朋友多人聚餐、二至三个家庭聚餐,甚至是大家族聚餐都能在这里找到理想的聚会餐厅!

tb新东南海鲜餐厅

这间tb市知名的台式海鲜聚餐首选,相信真正的老饕一定听过或拜访过,店内海鲜种类超过40种,透过不同烹调方式可做成上百种料理,更有融合多国料理推出的创新菜肴,丰富饕客的味蕾。网友推荐的龙虾三明治、软壳蟹和白鲳米粉都是经典,许多人是一吃成主顾,高品质的渔货加上主厨的功夫绝对让你眼睛为之一亮!带长辈来吃也是十足的有面子呀!

tb金蓬莱遵古台菜餐厅

2020最新获选米其林指南一星的金蓬莱,今年是连续第三年荣获米其林的殊荣!排骨酥是金蓬莱的必点招牌菜,面衣厚薄完美包覆,外酥内软的口感,搭配一旁腌渍萝卜中和油腻,实属每个人吃过后必回味的经典!餐点表现优异之外,专业到位的服务态度也不马虎,编辑之前有幸去过一次,真心认为这次的体验是值得共襄盛举的一场美食飨宴!

位於仁爱圆环的骥园川菜餐厅,许多人心中的第一名莫过於这碗浓郁的鸡汤了!鸡汤汤头浓稠,加了猪脚下去炖煮,表面没有翻搅会结一层胶质薄膜,喝完汤的嘴唇可以感受到黏黏的胶质,建议加点白菜豆腐一起煮,白菜和豆腐吸满汤汁的味道又是新的惊喜!其他各式经典菜色也十分下饭,是多人聚餐、长辈聚餐的好选择。

◎获选2020米其林指南餐盘推荐

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菜色依序为乾烧虾仁、京酱肉丝、乾煸四季豆和香根牛肉丝。

tb鸡家庄

同样是tb知名的台菜料理─鸡家庄,顾名思义店里的招牌就是鸡肉,人气必点的三味鸡有白斩鸡、乌鸡和烟燻鸡三种,肉质软嫩、香气四溢,而鸡油饭也是让人多吃两碗的美味程度!饭后甜品鸡蛋布丁更是鸡家庄的经典,怀旧古早味不过於甜腻,不只是小朋友的最爱,更成功收服了不少大人呢!

◎获选2020米其林指南餐盘推荐

tb蜀鱼馆老店

蜀鱼馆老店知名的莫过於「活鱼数吃」,豆瓣鲤鱼是多人必点的招牌菜色之一,使用tb近郊山泉水放养的鲤鱼,加上传统板豆腐,使用独门配方炖煮至入味,豆瓣酱的咸香辣衬出鲤鱼肉鲜嫩的甘甜,涮嘴程度绝对让你不只吃一碗白饭。

新北山东小馆

这间位於小碧潭的山东小馆,是编辑私心的最最最爱,回访超过三次,简单来说是一间老少通吃、长辈爱、年轻一辈也爱,没订位可是要等上一阵子的人气餐厅!店内可以看见每桌基本上都会点的东北酸菜白肉锅,用料如照片上的丰富,光海鲜就有螃蟹、虾子、蚵仔和蛤蛎非常实在,猪肉片则依照个人喜好来涮煮。

除了多种类的菜肴选择,特别值得一提的还有许多人必点的水饺,味道鲜美份量算大颗,每次去必点的菜色还有照烧松阪猪(一片接一片停不下来)、老皮嫩肉(每次一上桌最快被清盘)、银丝卷(配炼乳根本天生一对)都推荐!

新北客家小馆

家庭聚餐必去的客家小馆,中永和人一定不陌生!店面藏在巷弄内,拥有低调质感的装潢,路过很难发现是一家餐厅,设有独立包厢。客家小馆除了经典客家菜色,店内木制古早橱柜里摆放各式小菜,如辣椒包肉、葱焅鲫鱼等等必须尝试!最后推荐白饭加价换菜饭,带给你新境界的美味!最后推荐下饭的客家小炒和雪菜豆腐,以及每桌必点的主角老母鸡鸡汤。

tz在地太平人都推荐的台菜餐厅就是这家!餐厅呈现复古风格,摆设许多旧时小物,彷佛来到这里用餐就像回到过去一般。店里的菜色融合台菜和创意想法,其中麻油焖鸭有着浓郁酒香,口味清甜,适合在秋冬点上一锅暖暖身子。其他菜色还有碳闷猪脚笋乾、麻油松阪猪、猪油拌饭等各式店家用心制作的怀旧菜肴,在这都能尝到!

高雄古家海鲜餐厅

高雄老字号海鲜餐厅,重新装潢过后的新店面质感再升级,台菜结合西式摆盘的中西式创意料理,餐厅内更有专业侍酒师来推荐海鲜与酒类品项的完美搭配!颠覆传统海鲜餐厅的印象,营造出餐酒馆格调的古家海鲜餐厅,从视觉到味觉都带给大家一个全新层面的感受!

花莲阿姑的店

阿姑的店位於花莲吉安乡,是一间装潢简单却人气极高、假日更是一位难求的热门餐厅。如果有规划到花莲旅游的你,赶快先把这间收进你的口袋名单!点餐率高的有葱油鸡腿、蒜泥松阪猪、鱼香烘蛋和剥皮辣椒鸡汤等,菜色选择丰富,食材用料新鲜程度没话说,是个在地朋友也给予高评价的一间实在的好店家!

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