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手作早午餐/朝食2020/09/06 汉堡排生菜水煮蛋蔓越莓面包
时间: 2023-06-18 09:01:08 浏览: 456

2020/09/06早午餐/朝食🥣在家简单做

主食:汉堡排生菜🥬水煮蛋蔓越莓面包

水果:坚果酪梨🥑泥/龙眼/百香果

饮品:手冲咖啡☕️

早安~~

吃完早餐🥣,要出门散散步🚶‍♀️啦~~

祝大家有个美好的假日时光⋯🌸🌸

步骤:

前一晚先做好汉堡排,或煎前25-30分!

🍒备料:

🥒猪绞肉370g(超市一般而言盒)先川烫过!

🥒洋葱🧅1/2颗切碎

🥒红萝卜🥕1/5条(1/2洋葱量)丝

🥒蛋1颗🥒牛奶30g

🥒面包粉40g🥒地瓜粉10g

🍒调味料组

🥒老卤酱油1大匙🥒淡酱油1大匙

🥒盐巴转9-10下🥒黑胡椒粉少许

🥒白胡椒粉1匙。🥒味琳少许

🥒迷迭香粉少许(一点点🤏)

🥒香蒜粒少许(或蒜头2-3片)

1.洋葱🧅/红萝卜🥕,先用无盐奶油炒香.

再把食材/调味料,拌在一起,先冷藏,成团。

2.这有蛋/奶油等、隔天早上,没吃完的,

先用成圆形⭕️,单包装冰冷冻!

🍀隔天早上,或要吃时,🍀

2.油锅热了,成团圆形⭕️,压扁厚度约0.7-0.8cm,

下锅,双面各2-3分!(一团约110-120g上下)

再用象印烤箱1000W烤10-11分。

(肉用筷子🥢试下,没有黏黏,即差不多好。)

2.水煮蛋:

水滚之后滚7分,置在凉冰水之中2-3分。

3.蔓越莓面包:上下火170度烤6分。

4.准备水果/生菜🥬

5.手冲咖啡☕️

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