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花乐发 what the flower|台北肉蛋吐司推荐!用料讲究、口味让人吮指再三!
时间: 2023-06-16 09:01:07 浏览: 202

花乐发!乍听以为在骂脏话,其实人家是不折不扣的肉蛋吐司专卖店啦!🤣

从文化大学起家的花乐发,在内湖也有分店。不只吐司,老板特别挑过的蛋饼皮也值得一试。

手工蛋饼有别於市售冷冻饼皮的口感。Q糯带点厚度,而且不会乾巴巴的。包进古早味的肉松海苔,吃起来有食趣。

吐司较一般市面上要来的厚,保水度不错。夹入究好猪的腌渍里肌肉,咸中带甜很对味。

招牌吐司内馅有肉排、起司、花生酱和马铃薯,底层抹了福源花生酱,再叠上厚蛋带出层次。加了地瓜的薯泥,则让整体口感更融合。

红茶是用百年茶行「林华泰」的茶叶下去泡的。红茶牛乳虽然以奶精勾兑,但那激似珍奶的风味还是非常经典啊!

⠀(近🚇港墘站1号出口)

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