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炸得金黄酥脆的起司炼乳炸馒头、又要来洗版IG了 | 【台北 松山区】福来早餐
时间: 2023-06-13 11:54:12 浏览: 441

我一直知道这家早餐店,原因是他的炸馒头不停出现在我的ubereats里

每次看到都有点冲动想点,但最后又败给铁板面的诱惑(早午餐我真的太爱吃面)

这次也不是特别要去吃它,而是原本想吃的隔壁早餐没开

最后就默默走进福来

看看周遭介绍

南京三民1号出口正后方,在一间红砖公寓大楼的一楼

位子不多,但水泥简约风格非常舒适

我最喜欢窗户这个位子,天气适宜时坐外面会很舒服

吃吃餐点介绍

阿嬷秘方辣菜脯肉蛋NT.80不客观推荐★★★★✩

吐司烤的金黄酥脆,里面配料十分丰盛,主打阿嬷的秘方

独门酱汁坚持使用云林在地新鲜蒜头、20年荫油、朝天椒与菜脯每日手工现炒

搭入美生菜、tw猪里肌,再来颗欧姆蛋与起司

果然有种饿叫阿嬷觉得你饿

虽说有标示两颗辣椒,但辣度不太高、味道不叠加

菜脯酱汁分布不是很均匀,所以当集中入口时,会特别咸辣

咸香辣和嚼嫩的肉香很绝配,尾巴来点爽脆多汁的生菜更解油腻

但生菜实在太抢戏,酱汁和肉的口感只有在一开始

后味生菜完全盖过,我觉得有点可惜

整体很好吃,但我希望阿嬷的秘方可以凸显多一些

美式嫩鸡起司蛋NT.65不客观推荐★★★★✩

和阿嬷秘方截然不同,生菜选择切丝的高丽菜

放入整只鸡最低脂的鸡里肌,所以才说是健身人最爱

福来的蛋都煎得很好,很紮实的煎成一片、对折再对折

咬下去的嫩香颇浓郁

鸡胸带点咸软的调味,和细丝、清脆的涛丽菜很搭

再来些爽口的番茄、丰郁起司味,作为早餐健康又清爽

很好吃但我一样期待肉的调味可以更突出,尾韵被高丽菜丝压过

炼乳起司炸馒头NT.40不客观推荐★★★★✩

这份是福来招牌,无论如何都要点一份啊!

视觉上趣味又好拍,是洗版**的热门炸馒头

褐色金黄的外皮、顶部放一片起司,接着淋上满满炼乳

一切开就见他的本尊、紮实绵密的白馒头

外表炸得酥脆,混着炼乳起司,十分甜口

馒头依然保有水分,不会太乾,毕竟馒头最忌讳越吃越乾嚼

唯一少了些馒头的面香,嚼到中心会稍微偏淡 

饮料类仅能选有糖或无糖,有糖的甜度都满刚好的!

鲜奶茶奶香味很够,豆浆浅甜也满不错的

我满喜欢福来与众不同的炸馒头,在早午餐店中很少见

馒头是一个以前在家里吃的份早餐,自从搬到外面后

真的很少会单吃白馒头

福来自己腌、料理并稍微加些变化,家常馒头变得特别又好吃

福来早餐(粉专)

营业时间:周一至周日07:00-14:00(周末延长至15:00)

🎀欢迎留言推荐我更多好吃的

我先帮大家试吃,一起养肥我ok的😂😂😂

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