说到天母美食，绝对不能错过的就是拥有「五星传统市场」美称的士东市场！整修后的士东市场被誉为tb最美的传统市场，有别於一般的传统市场，室内环境乾净明亮、有空调、且更卫生环保。士东市场更是一家全台目前有提供推车及租用环保袋贩卖机的市场。一楼规划传统市场摊贩：肉商、生鲜蔬果、熟食摊等，二楼则是各式小吃的美食街，这里也是在地天母人很爱的外食聚点呢!艾咪这次挑选了8间士东市场必吃美食推荐给大家，高CP值的澎湃好料绝对值得一试！

士东市场美食推荐一：孔明堂

📍士东市场一楼23号摊位

📢推荐必点：草莓红豆大福＄65/草莓岩石泡芙＄65

士东市场内的「孔明堂」，是一间贩卖各式传统糕饼甜点的高人气甜点摊位，曾获得美食节目推荐，最受欢迎的人气商品就是草莓大福和草莓泡芙，师傅坚持每日新鲜现包现做，草莓大福除了有超大颗的草莓外，还有甜而不腻且吃的到红豆颗粒的红豆馅，外头用糯米做成的大福皮吃起来类似麻糬的口感非常软Q弹牙，一口咬下去酸甜多汁的草莓结合乾甜的红豆馅，满满的幸福好滋味，这可是来士东市场必吃的幸福甜点呢！

士东市场美食推荐二：草歌健康蔬果调饮

📍士东市场一楼68号摊位

📢推荐必点：红萝卜苹果凤梨优格$100

多吃蔬菜水果对我们的身体有很多好处，但有些蔬果汁摊都会额外添加糖、加水，真正水果的比例非常少，而士东市场里的「草歌健康蔬果调饮」是一间标榜天然、无添加的果汁摊，强调不加糖、不加冰，且使用O3臭氧杀菌洁净蔬果的健康好喝现打蔬果汁，草歌的蔬果汁种类非常多，另外也有贩卖盒装水果或是当季水果零售，有到士东市场一定要来喝一杯健康蔬果汁喔!

士东市场美食推荐三：好面煮私房面馆

📍士东市场二楼248号摊位

📢推荐必点：私房臭仙炒手$130/香根牛肉末拌面$100

位於士东市场2楼内的「好面煮私房面馆」，是一间相当有名的面食专卖店，面的种类跟一般小吃面店常吃到的不太一样，有很多种私房特色面例如：羊腱子面、烧蹄面、小狮子面、臭仙盖面、剁椒肉酱面等，网友们推荐的必吃料理为私房臭仙炒手及香根牛肉末拌面，臭仙炒手其实就是臭豆腐与红油炒手双拼的概念，臭豆腐被卤的很入味且多汁，炒手也相当大颗且饱满紮实，另外喜欢香菜的朋友们一定要点香根牛肉末拌面，满满牛肉末的鲜味加上香菜的迷人香气，外表看似阳春的拌面却蕴藏着无限的美味，这美好的滋味千万别错过阿~

士东市场美食推荐四：客家庄

📍士东市场二楼245号摊位

📢推荐必点：水晶饺(乾)$80/苦瓜排骨汤$50/筒子米糕$40/小颗咸汤圆$80

由两个客家媳妇亲自掌厨的「客家庄」是士东市场里的人气名店，更在2020年拿下tb市「天下第一摊金赏奖」，人气招牌传统咸汤圆汤头好且用料实在，水晶饺料多紮实且外皮Q弹有嚼劲，筒仔米糕米粒Q弹扎实、丰富的配料让口感更有层次且香气四溢，摊位虽位於2楼的角落，但因精湛的好手艺及道地的客家料理，每到用餐时刻饕客总是络绎不绝，连非用餐时间还是有好几桌顾客，喜欢传统小吃的朋友记得提早去卡位喔~

士东市场美食推荐五：庄妈妈传统豆花

📍士东市场二楼242号摊位

📢推荐必点：绿豆豆花$40(加一份芋圆$10) /花生豆花$40

以手工传统豆花及自酿蜜饯出名的「庄妈妈传统豆花」，在地人推荐必点的「绿豆豆花」，不像一般豆花店以糖水汤底加豆花再加绿豆配料，庄妈妈的绿豆豆花汤底直接以绿豆汤取代糖水，绵密软嫩的传统豆花搭配古早味绿豆汤，味道非常清爽且不甜腻，额外加点的芋圆大颗又饱满，口感Q弹好吃，推荐大家饭后一定要来一碗，消暑又解腻。

士东市场美食推荐六：雪福早午餐

📍士东市场二楼252号摊位

📢推荐必点：经典厚蛋熔岩花生酱三明治$75/花生什么事?!(三明治)$110

士东市场二楼美食街除了有各式平价小吃外，也有在地人超爱的早午餐，就是这家「ChefBrunch雪福早午餐」，店内人气招牌就是经典厚蛋熔岩花生酱三明治，涂上厚厚一层福源花生酱的吐司，夹着香滑嫩口的厚蛋以及邪恶的熔岩起司，层层丰富的口感及美妙滋味令人无法抗拒，另外一款「花生什么事?!」三明治除了有香浓福源花生酱搭配起司厚蛋外，再多一份里肌肉及生菜，热爱花生的朋友绝对不能错过拉~

士东市场美食推荐七：韩贞味

📍士东市场二楼131号摊位

📢推荐必点：海鲜煎饼$250/辣年糕 $130

位於士东市场里的「韩贞味」，老板曾在乐天饭店担任过厨师，坚持使用传统烹调手法，就是为了神还原韩国的正统味道，不仅在地人激推，就连「食尚玩家」都曾前去报导他们家人气招牌菜-比脸大的海鲜煎饼，口感外酥内软带有弹性，且每一口都能吃到满满海鲜，搭配老板特制的酱汁，更添增了另一种风味，另外他们家的辣年糕口感Q弹，酱汁甜中带辣，喜欢韩式料理的朋友们一定要去试试喔~

士东市场美食推荐八：享宴食坊面疙瘩

📍士东市场二楼133号摊位

📢推荐必点：什锦海鲜面疙瘩(小)$120 /香麻皮蛋面疙瘩$80

士东市场内有家以超级美味面疙瘩闻名美食界的「享宴食坊」，其多样化口味面疙瘩料理，满足不同客人的胃，其中什锦海鲜面疙瘩份量大得惊人，食材新鲜且用料相当丰富实在，有鲷鱼片、蛤蛎、花枝、虾子、猪肉片及各式各样的蔬菜等，CP值相当高呢!另外店家也推荐他们家的香麻皮蛋面疙瘩，用特殊酱料调制的面疙瘩，可选择辣或不辣，香浓Q劲的美味，推荐给喜爱吃面疙瘩的朋友们~

士东市场内隐藏了许多在地古早味美食，以上这几间收藏起来，下次去天母除了造访知名美食外，也可以来品尝这些在地人才知道的高CP值澎湃美食喔！

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