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越南牛肉河粉冷冻包——LA PHO 越南美食餐厅
时间: 2023-06-12 09:01:09 浏览: 187

烹煮过程

💁‍♀️火车头牛肉河粉冷冻包$200

以前只有去越南餐厅吃过牛肉河粉,一直没有尝试用店家提供的冷冻调理包来煮,这次决定拿越南河粉的冷冻包回家煮煮看,本来担心会不会有冷冻太久的怪味或是不新鲜,但意外的不会耶😍

他很巧妙的还原了现煮越南牛肉河粉的滋味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

连我妈都觉得很不错!这是他第一次吃河粉,因为他不常吃外食~

如果你想要试试看亲自煮牛肉河粉的感觉,就赶快冲起来!Jenny觉得最棒的点是可以自己加料,想知道我们加了什么的朋友们,就继续往下看下去吧😘

**产品介绍:

他的一包就是单人大碗的份量,包含了肉品包(卤牛腹胸肉、卤牛丸、卤牛筋、卤牛百页)

以及牛骨高汤包、河粉,他还会额外附上两种酱料给你沾牛肉料💕💕

✌️保存期限:90天

✌️Pho在法语中是河粉的意思

✌️需冷冻保存

**烹煮心得:

我们是把高汤包还有肉品包直接倒进去锅中加热,因为想减少一些等待解冻的时间😂

但Jenny还是建议大家参照调理包上面的解冻方式比较保险,就是先用微波炉或是流水解冻,再把他加热

不过建议河粉要比食谱上写的煮稍微久一点🤣🤣我觉得只煮20秒会有点硬,我们大概煮了40秒左右~

我们还额外加入了小白菜跟鱼板,还有撒上一些葱花,让配料更丰富😋

他的汤头吃起来跟餐厅里吃过的河粉汤头很像,相当的顺口,也不会太咸!

Jenny觉得份量还算足够,我跟妈妈这次煮了两包,吃完都有八分饱~

不过因为价格的关系,应该偶尔才会买🤣🤣跟妈妈合作一起煮过一次后,发现事前事后的程序以及花费的时间心力真的不少,我可能会倾向去外面吃💕

餐饮业的朋友真的辛苦了💦

但如果你是常常自己下厨的朋友,同时想尝试点不一样的口味的话,或是懒得出门的朋友,都可以买来试试看喔!

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