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碳烤肉排吐司做法
时间: 2023-06-10 09:01:08 浏览: 165

食材

1.里肌肉厚片洗净

2.盐巴少许

3.迷迭香少许

4.罗勒叶少许

5.番茄切片

6.莴苣洗净

7.起士片

8.小黄瓜切片

9.白吐司

做法

1.将食材1-4按摩15分钟后,密封放置冷藏1个小时。

2.先将里肌肉放置低温的位置,慢火烤熟,也可以跟我们一样,放置烤炉上的烤盘上(下面碳火不多)大约五分熟左右,放置炉火较大的位置,烤至两面金黄即可。

3.将吐司放到烤架上碳烤

4.在吐司上,依照喜好放入食材,我们的顺序是,莴苣~里肌肉~番茄~起士~小黄瓜~吐司,切半即可完成。

《碳烤五花肉》

食材

1.五花肉

2.洋葱

4.莴苣

做法

1.五花肉烤至两面金黄后,切成小块。

2.拿一个盘子,底部铺上莴苣,放入洋葱和五花肉即可完成。

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