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新金发商店-创业60年老店,大肚人古早味儿时回忆柑仔店,招牌绿豆沙和古早味冰棒
时间: 2023-06-08 09:01:08 浏览: 308

身为一名嫁到大肚的新嫁娘,当然要好好探索大肚的美食,问了大肚人老公介绍一家以前他国中常喝的绿豆沙-新金发商店。

新金发商店是创业60年老店,金发是第一代阿公的名字,本来是杂货店,后来便利超商兴起以后,杂货店的生意开始影响,老板也很会审时度势,开始贩售刨冰和手摇杯,目前是第三代在经营纯原料制作,又价格便宜,靠消费者口耳相传一直卖到现在呢。

外面的停车场很大,虽然在小巷开车来完全不是问题。外观很像以前的杂货店,就是樱桃小丸子里面小丸子常去的那间。<新金发商店菜单>小周哥说主打是绿豆沙,菜单上除了绿豆沙还有红豆沙,茶饮、奶冻珍珠和古早味冰棒。绿豆沙和红豆沙这样一整桶看起来超级疗癒,用眼睛看就觉得透心凉啦~

冰棒卖的时间将近60年,古早味冰棒的部分一支竟然只要12元,之前为了古早味冰棒还千里迢迢跑到集集买冰,原来大肚就有啦!口味有芋头、百香果、柠檬、绿豆、红豆五种口味,差两色就能组成彩虹了,老板说米糕和红豆要熬煮最久要两个小时,不过没带保冰的怕冰棒拿回家就融化了,所以只在店内看看而已。<新金发商店饮品>绿豆沙,45元绿豆沙和红豆沙是用慢火熬煮的,小周哥还是点了他最爱的绿豆沙,点了圆滚滚的胖胖杯,一次喝个够,

喝绿豆沙最怕喝到沙沙感的,没喝两口就咳爆!

新金发商店的绿豆沙口感绵密真材实料,味道超浓郁还可以加珍珠,

完全就是夏日消暑凉品!

红豆沙牛奶,35元

入口带有淡淡的红豆香气,不会有太甜的口感,夏天感觉累了的时候,喝一点甜甜的东西,红豆沙总是最先浮现在脑海,冰冰又带点思滑的口感一碗下肚,整个人都满血复活!

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