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丰藏の家|烧烤
时间: 2023-06-07 09:01:08 浏览: 386

继前一篇吃完清甜美味的施家小卷米粉之后,下一站就来到了台南市中西区的一家串烤店,身为串烤控的我怎么能错过,一定要吃爆🤤

这家店是今年五月开业,正式飘香~店家的第一印象让人觉得很明亮也很整洁,为因应疫情,有将夹取食材的台子多加了一个透明片防护,这样仍然能让消费者清楚的看到食材种类,还能保持卫生,还满大心的🧡

这是价目表,价格部分雪莉觉得是市场均价,串烤价格北中南好像没差多少,平时不太饿时,我自己一个人的食量都可以点到2、300大洋,饿的时候更不用说,都直上400大洋(这个价格听起来好像我很会吃一样😂虽然我真的很会吃,但串烤真的点起来就这样咩)

正在犹豫要吃多少的时候,同事就说这餐他请,我整个活过来了~毕竟错过这个机会真的很对不起自己欸,立马就直接夹了鱿鱼、培根金针菇(必吃)、栉瓜(季节性必吃)、鸡皮(必吃,我拿了五串😂)、甜不辣(必吃)、豆皮、猪肉串,然后还有一些我记不太起来了😅

食材本人照~(其他没拍到,因为吃太快来不及拍😂)

先来说说培根金针菇好了,他让我感到很意外的是雪莉吃过很多金针菇都超柴或是培根超焦的,但他金针菇超级juicy,本身的汁味儿和培根的油调和的恰好,口感上吃起来很清爽👍

鸡皮也是酥脆的恰恰好!他没有老柴焦腻的四大讨厌弱点,是一款味道非常纯洁的烤鸡皮👍雪莉是个鸡皮控,以前在南势角工作的时候,最让我心醉的鸡皮是附近的派克,我一个人一次可以吃五支!有时很饿会吃到7-8支!!他油耗味就有一点明显,一定要配解腻的饮料,但这家就闻不太出来(我是狗吗😅)

最后要来推荐的是甜不辣!对!就是这种平民不起眼的甜不辣!甜不辣吃起来脆脆的,上面的酱还有颗粒,咬下去咖兹咖兹的,真的爆干好吃👍这次只有吃到一串,有机会再去我会拿个3串~

好啦,再怎么形容也比不上你们自己吃过的感觉,有在台南的捧油,如果晚上不知道要吃什么不妨来这里试试看,这家串烤算是一个很好填补空虚感的选择喔~

🔵营业时间:16:30-00:30(公休日周三的样子)

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