谁说过节庆祝不适合吃烧肉！今天推荐各位中秋节过完还想去的烧肉店，一齐和牛烧肉，桌边待烤服务已经是基本，还能穿美美、吃完一点味道都没有，浪漫约会、过节庆祝都可以来。完全就是小资族也吃得起的大餐，都要庆祝了，偶尔小确幸，也能累积大幸福啊~真心推荐，请看下面！

这间坐落在南京东路二段的一齐和牛是天香回味旗下的品牌，里面的料理几乎都是日本和牛。平常有在吃牛的人多少都会知道和牛分很多等级，以及不同国家。「日本和牛」是纯种血统，跟澳洲美国和牛是不同的！当然也好吃很多罗~

一齐和牛的门口装潢，讲好听点是低调，但其实就是比较平凡啦！用餐环境是在二楼，一楼大门感觉比较小，也不会让人走进去。但~是~进去就不一样罗~

很神秘的一进到一楼就要马上上楼梯，座位区是木地板，也有隐密的包厢。我们这次是坐在开放式的木地板区。

整间餐厅位子很多，因为另一边有客人，我就没有特别拍了。我们是坐在窗户旁，可以看到马路上的景致

一坐下服务人员就会马上帮你倒茶，桌上已经摆好菜单。服务人员也不会催促点餐，一切都可以慢慢来

菜单页数不多，但毕竟这里是卖和牛的嘛，不走花俏的多种菜色，专注把料理做到较好才是王道。

和牛全牛料理双人餐不稀奇。和牛豪华双人套餐才高级。豪华料理有哪些不同？！

我们点的是一齐和牛豪华双人套餐再加一份山药

豪华双人套餐肉的份量比较大，两个女生真的吃不完，一男一女用餐，份量应该是刚好饱。为了留胃吃肉，汤、沙拉、跟饭我们都没吃完！

首先服务人员会先上芥末跟特制酱汁！

这边也跟大家分享个小知识，纯正芥末其实没有坊间卖得一条挤的芥末那么呛鼻，反而有种淡淡的芥末香，这里的芥末就是淡淡的，可以去一点和牛的油腻

这里的和牛酱汁厉害了，是老板多次拜访日本达人，才取得的百年独特酱汁。吃起来不像酱油死咸，也不是甜甜的寿喜烧酱，淡淡的不抢食材的味道，要亲自试过才知道。

首先上的是牛尾汤跟主厨沙拉，牛尾汤有浓浓的蒜味跟胡椒味，如果我没记错的话，服务人员有特别说，这道牛尾汤不是日本牛。

因为我们是吃豪华餐，主厨沙拉不是火腿肉，偷偷讲，服务人员有介绍啦，但我们忘了，不过肉很嫩！肉很嫩！肉很嫩！应该是牛肉没错！

第二道和牛寿司，再次强调从头到尾都不用动手，服务人员也不会一直在你旁边，每道餐点烤完后，都会离开一下，给大家时间品嚐，也让客人可以好好聊天

这道和牛寿司简直把和牛精随呈现给大家，和牛好吃的点就在油脂丰富，油花均匀，寿司一入口，肉整个化开的感觉，非常美味！

重头戏肉来了！豪华套餐的差别就在肉品种类比较多，当然也都是高档和牛！但也少了鸭肝跟汉堡排 (是不是很不识货)

服务人员会依序介绍肉品，并分食好给大家享用，同时提供味噌、泡菜、生菜、蜜饯解腻。也跟大家分享一下，这么贵的餐点，为什么还要上这些会占胃的东西呢？不是怕大家吃不够，而是和牛吃多了真的会有点腻。

主要真的是油脂的关系，为了避免浪费贵桑桑的肉，当然要提供这些小菜，让大家换点味道嘛！

每烤完一种肉，就会万一次烤网，茶喝到剩三分之一，服务人员也都会主动加茶，真的完全不用担心食材，专心聊天跟吃饭就对了。

海鲜部分有干贝、虾、花枝，都是一人一个

最后是牛酱饭，蛋黄的部分是鹌鹑蛋，超可爱的，牛酱其实就是牛肉燥，口味重了一点，不过配着白饭就刚刚好了，我没有特别问是什么米，不过米吃起来很Q，绝对不是随便的米。

最后则是我们加点的山药了，吃到这边已经饱到不行了，不过难得大餐怎么能吃不下，大家吃过煎马铃薯吗？他们把山药烤得口感有点像湿润的马铃薯，脆口不粉又湿润，加上七味粉，让我们这一餐的最后有个完美清爽的结局。

最后的最后就是甜点啦~~~

甜点分为两种，分别是米做的生乳卷以及冰淇淋，冰淇淋口味很多，我们点的是清酒口味。不过因为我忘记拍了，网路上也找不到清酒冰淇淋的照片，大家就将就一下罗~

清酒冰淇淋吃起来有淡淡酒香，但不会醉啦！让整餐有个清爽的收尾

生乳卷因为是米做的，口感比较紮实，有点像发糕，但更紮实湿润一点，很特别！

其实服务人员是推荐我们全牛料理双人餐，但因为我们想吃点海鲜，才点豪华套单的。如果不是像我们一样想吃海鲜换味道，点和牛全牛料理双人餐就很划算了，一套3960元+10%，也算是偶尔的小确幸，庆祝一下还是可以的

电话订位时，服务人员特别跟我们说用餐时间2小时，当下还有点紧张。不过到现场后，也许是用餐人数没那么多，一点都没有时间压力，也没人提醒我们，请我们先离席，整顿饭我们两个女人吃了3小时，还是自己主动要撤的，全程服务人员没有参与聊天，我觉得这点很棒，之前吃过乐轩，服务人员跟着我们一起聊，有点尴尬。烤完一种肉会换网子，虽然会小打断聊天，但很正常，也很礼貌，这个服务费我给的心甘情愿。

以上是青这次的推荐，大家可以参考看看喔~

本日金句

极其糟糕的日子，更要用美食来替自己打打气

一齐和牛烧肉