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【美食】台中北屯「Kichi」台中超人气厚松饼,日系老宅中的静谧食光
时间: 2023-06-04 09:01:10 浏览: 129

身为一位日系厚松饼控,难得来到tz旅行,当然要来踩踩北屯这间超人气的日系老宅厚松饼店 Kichi罗!

有别於舒芙蕾厚松饼那样空气般的绵密感,这里的厚松饼口感柔软又有弹性,入口的蛋香也更加浓郁~

Kichi位於北屯福光公园旁的小巷子内,没错就是这么小这么窄的一条巷子,所以骑车开车千万别进去

转角处的白色日系建筑物非常引人注目,侧面则是复古的咖啡色门板,搭配许多绿色植物点缀更显清新风格

Kichi乾净又带有日系风格的老宅店面也是非常多网美特别前来取景的地方,有来的话不妨可以留下记忆 

可爱的招牌跟LOGO,我超喜欢Kichi的字体,从招牌到店内的菜单、注意事项都是这个可爱的手写风格!

一楼的用餐空间比较少,只有柜台前的四个位子,但因为我很喜欢这里的采光所以我们就选择坐在一楼罗!

如果照片里面有拍到可爱店员的脸,记得照片要处理一下再上传,尊重店员的隐私也尊重自己喔~

店内的每个角落都布满了店家的小巧思,有很多复古又可爱的小物件,还有许多绿色植物盆栽点缀空间~

二楼的用餐空间比较宽敞,磨石子地板搭配复古沙发以及日式榻榻米,真的充满了浓浓的老宅气息阿~

因为二楼用餐的客人比较多,所以座位的照片我们就没有拍太多,大约可以容纳15-20人左右的数量喔!

Kichi主要提供咸甜口味的厚松饼以及各式饮品、咖啡,餐点都是现点现做需要等候约15-25分钟不等喔!

除了菜单上面基本款以及人气招牌的口味之外,店家也会不定时的推出季节限定的口味让大家尝尝鲜 ​

⎪柚香金萱(热)⎪

在老宅吃甜点配上一杯热腾腾的茶较舒服了,我选的是带有淡淡果香的柚香金萱,清香回甘又解腻助消化

而且Kichi的杯具也太好看了,好喜欢这种类富士山的风格,老板请问杯具的部分可不可以外带回家阿>

⎪培茶拿铁(热)⎪

好友点的培茶拿铁香浓不甜腻,培茶的香气搭配厚松饼真的很棒,喜欢茶香的人非常推荐这杯喔~

⎪简单原味厚松饼⎪

初访Kichi阿芷我最想知道的是与舒芙蕾口感不同的厚松饼Pancake是什么滋味,所以选择了简单原味

旁边附的是糖浆以及奶油,就单纯以外型上面看来真的是跟舒芙蕾非常的相似,奶蛋的香气也都很迷人~

据说kichi的老板娘特地跑到日本去取经学习厚松饼Pancake的做法,所以他们也很坚持厚松饼这名称

kichi的厚松饼里面的蛋黄比例比较高,所以呈现出来的色泽更加金黄,入口的蛋香也明显得更加浓郁~

有别於舒芙蕾厚松饼那样空气般的绵密感,这里的厚松饼口感柔软又有弹性,反而有点像是古早味蛋糕!

⎪海盐焦糖牛奶烤苹果厚松饼⎪

店内的人气招牌海盐焦糖牛奶烤苹果厚松饼也点来吃吃看,不得不说它本人真的好美好有气质阿 ​

厚松饼淋上满满的海盐焦糖牛奶,最后再放上烤苹果以及冰淇淋,整体的香气甜蜜蜜的完全诱人犯罪啊~

除了绵密香甜的烤苹果很美味之外,我更喜欢的是咸甜交织的海盐焦糖牛奶酱,根本赋予了厚松饼新生命!

我觉得不管是口感还是味道都很丰富有层次,也感受得出来店家对於餐点的用心,吃完了真的幸福感满满!

如果要单纯就舒芙蕾以及厚松饼的口感来比较,阿芷我个人还是比较喜欢松软绵密入口即化的舒芙蕾

但我觉得Kichi用配料与酱汁让厚松饼的味道变得非常有层次,所以下来我还想要来试试看咸食的部分!

不管你是喜欢甜点还是老宅,都非常推荐大家可以到tz北屯这间Kichi,体验老宅中的美味静谧食光 ​

::附上相关资讯::

营业时间:10:30-19:00(周二公休)

打完收工!​

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