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勤美巷弄无招牌咖啡厅,用HSH PROJECT 厚松饼感受日式情怀!
时间: 2023-06-04 09:01:10 浏览: 442

日本除了拉面和寿司令人着迷,胖胖软软的松饼也是一大美味,身为甜点控在大阪时最爱悠闲午后,来份平凡却不简单的厚松饼,抹上奶油在淋上枫糖,感觉一切事情都没那么复杂,没想到在tz的这家「HSHPROJECT」,能够让我再次感受品嚐到,这纯粹又美好的幸福滋味。

▼「「HSHPROJECT」位在勤美周边的忠明公园旁,不显眼的店面居然连招牌都没有,只能说真的相当低调神秘,附近有华美街地下停车场。

▼黑灰色的店内空间一览无遗,只有五张桌子散散的分布着,但也成就出舒适不拥挤的距离,没有过於繁杂的装潢和布置,因为落地窗外的美景就是较好的装饰品。

▼从吧台可以看到专业的咖啡机,还有散发个性气息的老板,虽然网路有人评价态度不好,但我前往的时候没有这种感觉。

▼菜单好似延续这家店的精神,简简单单没有太多品项,低消一杯饮品不收取服务费。

就是冲着厚松饼而来的我,看到其他桌上也都点了这道,果然是「HSHPROJECT」的招牌~

厚松饼💰230元▼单吃能感受面粉和蛋香纯粹的香,紮实的口感带点松且软绵,有点像升级版的鸡蛋糕味道~

▼融化后的奶油带有微微咸味,淋上枫糖能够增加湿润度,建议多人分食很有饱足感!

阿芙佳朵💰160元▼别致地用个小甜筒装饰,挖下香草冰淇淋裹着淡淡咖啡香令人着迷~

▼单喝espresso的话就能感受出浓郁,香气弥漫口中久久无法散去,很喜欢。

如果你也想在繁忙生活中,找寻一片宁静和思考的角落,「HSHPROJECT」富有个性又放松的独特氛围,是让收入我口袋名单中的理由,加上用心的饮品及餐点令人难忘,只可惜没有提供WIFI并且限时90分钟,不然好想久久待着感受这里的美阿!

肉依小姐吃什么?

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