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抹茶季新品「七见樱堂手工巧克力甜点专卖」
时间: 2023-06-02 09:01:07 浏览: 453

🍰宇治之森抹茶奶霜巴斯克起司蛋糕,150元

🫐宇治丹菓抹茶莓果达克瓦兹,80元

🍵宇治金翠金梅抹茶生巧塔,160元

🍮宇治青露抹茶玉子牛乳烤布蕾,70元

🧁睡梦荣华抹茶提拉米苏蛋糕,140元

📌尚未开放内用

这几年秋天都有出抹茶季的七见樱堂,今年默默也吃到第三年了,有些品项是前两年吃过的,比如抹茶提拉米苏的睡梦荣华,其他都是今年新品,原本最喜欢的是层次很多元的抹茶奶霜巴斯克,结果抹茶生巧塔因为有梅酒柚子冻元素差点篡位,整体算这三年最惊喜的一次~

宇治之森抹茶奶霜巴斯克起司蛋糕,用的是小山园系列,若竹、五十铃和青岚都入味,最喜欢就是上层的抹茶奶霜,不过奶霜也是最脆弱的部分,拍照拍一半就坍踏了;这款看剖面层次就挺丰富,算是平常吃惯单纯抹巴的升级版。

宇治丹菓抹茶莓果达克瓦兹和和宇治金翠金梅抹茶生巧塔,使用的抹茶粉都是伊藤久右卫门的宇治白,抹茶生巧塔还有加入一保堂初昔,且除了抹茶香缇和茶甘纳许,画龙点睛的当然是梅酒柚子冻,难怪本来只要咬一口,变成整颗塔都一口气吃光!

宇治青露抹茶玉子牛乳烤布蕾,使用的抹茶粉也是伊藤久右卫门的宇治白,口感上是软烂路线,原本还想是倒扣出来但失败了另外有附一根焦糖滴管酱,是抹度和甜度都有的一款限定版品项,据说每周五才会制作,若要品尝记得先预订~

🏠七见樱堂板新店

🚇捷运:新埔站,步行约3分钟

🕛营业时间:二到六1200~2030;日1200~1900

❌公休日:星期一

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