
啾咪~大家我是乐妈
身为蚂蚁等级人的我怎能放过
求取功名的吉祥食物 -牛轧糖又称(功名糖)
最近宅在家防疫哪都不能去
总觉得心情低落的时候会想吃点东西~为什么呢?
因为~伤心欲"嚼"啊! 相信我点心绝对不会背叛你的
最近在逛虾皮的时候发现一间百元伴手礼在2021年初推出的
纯手工且空气感十足的牛轧糖
糖宣菓子工坊

软Q的口感。
糖宣菓子工坊经过无数次的成分改良
以前对於过甜的牛轧糖感到却步的人有福了,在食用糖部份下足功夫,
糖宣菓子工坊全系列产品采用美国「乳糖」代替砂糖
和「海藻糖」来达到健康减糖,选用相对无负担的海藻糖作替代,
使甜度降低为市售款的三分之一的低甜度
口感依然强大每日手工制作、新鲜出货,符合现代的味蕾及对健康的要求
现在就来让我打破大家对牛轧糖的坏印象吧!
吃起来跟一般的牛轧糖很不一样,它呈现的是软牛轧糖口感不软不硬
以往吃到的不是硬到牙齿要掉,就是软到黏牙黏到不行
逆看看这美丽断面令人食慾大增啊~

每一颗都有独立包装设计让你撕开后方便直接入口又不沾手
不管是保存或者拿来分享都很方便

糖宣菓子工坊这次我全包总共六种口味
原味、草莓、巧克力、抹茶草莓、咖啡、南枣核桃

原味牛轧糖(100克/120元)

一打开就闻到浓浓的乳香味,牛轧糖中的杏仁鲜脆、很大颗、体积多切面很美
牛轧糖奶粉香气浓郁这是我会喜欢的味道,口感不黏牙、非硬状,质地软弹好嚼

整体甜度不高,不会很甜,坚果脆脆的,感觉很新鲜
搭配浓郁的奶味,更有香浓的加层效果!
而且不会很死甜,微甜又清爽的口感,吃了一颗还想再来一颗
吃进嘴里,乳香味在嘴里化开
满满的幸福感,吃完口中还有奶香的韵味

这真的是数一数二的勾魂
一包才120元伴手礼跟以往手工牛轧糖相比价钱真的比较甜
主要成份:麦芽、乳糖、玫瑰盐、蛋白霜粉、法国发酵无水奶油、纽西兰奶粉、杏仁粒
草莓牛轧糖(100克/150元)

草莓粒的恋爱香,搭配饱满的杏仁粒
瞬间激荡出非常有层次的味觉享受
满满的甜蜜在齿颊间蔓延,让我们一起恋爱吧~

喷发你的少女(男)心

原来草莓是使用草莓冻干非市面上的草莓果乾
冷冻乾燥技术,把新鲜水果中的水分抽乾,维持水果的原状
以往使用的草莓乾是用腌制方式,为了保鲜,糖分相对比较高
难怪我吃起来不会觉得有腌制过后的甜腻感
整个颜值和口感大幅提升,小朋友超爱吃
主要成份:麦芽、乳糖、玫瑰盐、蛋白霜粉、法国发酵无水奶油、纽西兰奶粉、日本抹茶粉、草莓粉、杏仁粒、冻干草莓粒
巧克力牛轧糖(100克/120元)
让奢华的巧克力融化你的心,真的相当诱人的浓醇香
喜爱它迷人独特的乳脂香甜气息,又带点香滑柔软不黏牙的口感
真的让人陶醉,尤其饱满硕大的杏仁果实,更是真材实料
咀嚼散发出的坚果香交织,享用后会在口中残留香浓余韵
蚂蚁人会相当喜欢的口味之一
主要成份:麦芽、乳糖、玫瑰盐、蛋白霜粉、法国发酵无水奶油、纽西兰奶粉、可可粉、调温巧克力、杏仁粒
抹茶草莓牛轧糖(100克/150元)
一撕开独立包装,日本抹茶香散发出来!有一种正日本抹茶的清香味
一口咬下,抹茶的味道在嘴巴清甜的散发
接着再咬几口,越嚼越香,完全没有甜腻的腻口感
取而代之的是刚刚好的抹茶微苦回甘味
再配上一杯莓果茶根本贵妇等级下午茶嘛!
这个抹茶味,真的可说是老少咸宜的牛轧糖
鲜艳色泽令人垂涎!
主要成份:麦芽、乳糖、玫瑰盐、蛋白霜粉、法国发酵无水奶油、纽西兰奶粉、日本抹茶粉、草莓粉、杏仁粒、冻干草莓粒
咖啡牛轧糖(100克/120元)
入口时有着丰盈的咖啡味扑鼻而来,慢慢咀嚼的浓郁
咖啡更与糖体的乳香巧妙交叠,越嚼越在口中散发出迷人的香浓芬芳
两者恰到好处的调配比例不会互抢锋头,让人能品嚐到浓郁迷人的咖啡香
天啊!有够强大的,而且是我最爱的摩卡口味
让我不自主的一块接着一块吃,好满足好幸福
主要成份:
麦芽、乳糖、玫瑰盐、蛋白霜粉、法国发酵无水奶油、纽西兰奶粉、杏仁粒、咖啡粉、奶粉、研磨咖啡
淡淡香气而且不黏牙,是吃起来让人感到没有负担的甜点
核桃馅料拿捏洽当,核桃是那种很香脆的口感内馅札实有料
滋味浓郁不甜腻,美味指数可说是百分百,连乐乐和老妈都爱吃
整体带有适度香甜,吃进嘴里清爽又不腻口
接着就是南枣核桃糕内馅的考验
它竟然不黏牙!不黏牙!它就是不黏牙
完全颠覆了牛轧糖的定义
主要成份:麦芽、玫瑰盐、海藻糖、枣泥浆、太白粉、寒天粉、玄米油、核桃粒
真的会被他的外表及风味颠覆你对牛轧糖的印象
各有不同魅力,所以全部买齐一次排开也很赏心悦目是不是
但我比较不满的是, 为什么要让我吃到这样的美味啦~(哈)
吃完两个手刀把拉链袋拉上,因为会好吃到一块到一块
对了下个月许多特考登场
所以考试前是不是要拿牛轧糖(功名糖)去拜文昌帝君,才会高中呢?
还有就是中秋节马上就要到了还没准备好要送人的礼盒吗?
今年不如换换口味吧!不伤荷包的平价伴手礼
给最适合懂美食的老饕们
一边品尝糖宣菓子工坊的香浓牛轧糖一边赏月叙旧还可以用牛轧糖黏住彼此的情谊
这样一袋当伴手礼,真的好有面子,送对礼物才贴心
千万别太晚下手因为都是纯手工现做
订单等到变成春节礼盒我也是不反对啦!哈哈哈
赶快手刀下订让你涮嘴又不黏牙,聊天才不用剔牙的百元牛轧糖推荐给大家
糖宣菓子工坊
FB粉专:糖宣菓子工坊(牛轧糖专卖店)
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