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台中人最推荐烧肉店第一名【烧肉风间】9A和牛、1855安格斯黑牛不许错过!
时间: 2023-06-01 09:01:08 浏览: 440

tz烧肉店超竞争,究竟tz人最爱哪一家?这个烧肉店排名可不是我乱说的,可是今年大批波波发胖网友的票选名单,最后由烧肉风间、茶六与屋马分别站上最推荐前三名,其中荣获第一名的烧肉风间究竟好在哪?本篇食记真的要推坑大家烧肉风间,真心好吃不骗!

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烧肉风间Kazama|老虎城店

推荐度:🌕🌕🌕🌕🌗 

营业时间:平日17:30–00:00,周末11:30-16:00、17:30-24:00 

价位:请见文章最后

位在tz老虎城的烧肉风间是今年八月才开幕的分店,位置就在老虎城顶楼、威秀影城GoldClass旁边。入口有一个超气派的金色大门,入内就是一条银河阶梯。

烧肉风间菜单分为套餐和单点,套餐有Pork、Beef、Wagyu、Meat、Freedom、Pro等六种双人、三人套餐,套餐内有小菜、沙拉、谷类、肉品、熟食、汤品、饮品、甜点等,价格在$1880至$4580之间。

店内整体灯光偏昏暗,装潢以金、黑色为主,很像进入一个很有质感的洞穴内,气氛倒是蛮像一间酒吧的。桌数不多,但每一张都是六人座的大桌子,两人用餐也有非常宽敞的座位区,当然也没有令人不舒服的油烟乱窜。

洗手间提供澳洲的保养品牌Aesop的洗手乳和护手乳,小细节也被尊荣对待,把手洗得香香的,用餐前心情就很好。

烧肉风间沙拉共有三种口味可选择,分别是:凯萨、胡麻跟柚子醋。柚子醋我真的很推荐,酸酸甜甜很清爽,我想很多女生都会怕凯萨酱、胡麻酱热量太高,柚子醋沙拉真的很开胃。

烧肉风间是tw唯一的1855品牌牛肉专卖店,主打高品质安格斯中的LV-1855黑安格斯牛、奶油般的牛肉-9A等级澳洲和牛。一口咬下就是满满的肉汁,带点弹性但不韧,口感超棒!建议先不要沾酱,可以跟店家要一些蒜片、玫瑰盐,享用最原始的肉香!

烧肉风间价位没有特别高,但以同价位相比,这里的肉质真的是优秀很多很多,而且这种价位能够吃到和牛也算超值,不愧是tz人票选第一名啦!屋马在我心里还是有它不可取代的地位,毕竟鸡汤和海鲜粥真的太强了!茶六反而在这三间比较中找不到什么决胜关键,回访机率大大减少很多!

当月寿星饮料可以招待一杯招牌「奶油啤酒」,无酒精版本是大麦气泡饮搭配咸奶盖,整体也是喝一个趣味啦,因为喝完一整杯有点腻又太饱了。

另外激推烧肉风间的代烤服务,毕竟肉的品质很高,有时候聊个天肉不小心就过熟了,为了让顾客享用最刚好的口感,烧肉风间全程都有服务员帮你烤肉。而且服务员当天很贴心,发现我们桌有人不敢吃太生的肉,自动帮我们准备两种熟度的肉,这服务费很值得、也让人觉得太有温度的餐厅了!

饭后甜点部分,我觉得是烧肉风间、茶六、屋马三间里面较好吃的,闪电泡芙非常酥脆,而且不会太甜,毕竟套餐吃到最后真的已经很撑了,太甜就觉得有点负担。提拉米苏比较大人味,带苦味的巧克力粉很厚一层,甜味主要来自中间夹层的香蕉,甜点吃得出用心!

烧肉风间Kazama|菜单

👉🏽 烧肉风间官网

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